★味噌★ らぁ麺 波(she)@足立区千住河原町

『波』なのに『シー』と読ませる。
シーだったら『海』だろうよ、って突っ込みは成立しない。

シーと読ませるが、『she』だからだ。

いや、もしかしたら店名は『シー』ではないのか。

・・・謎です。009.gif



静かなる名(謎)店。

ホント静か。042.gif


こないだは店内でお客さん倒れてて救急車が出動してました。
静かになっちゃったんでしょうかw

冗談はさておき。028.gif


さて。
わたしのラーメン歴では信憑性は薄いでしょうが。

ん~、『旨い』っていうと個人差があるので別の言い方がいいかな。

わたしゃこんなに感激的なチャーシューは今まで食べたことないや。005.gif

ってなクオリティーは健在です。



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味噌らぁ麺800円

素晴らしい。006.gif

この分厚いチャーシューが味が染みてさらに驚くほど柔らかいときた。016.gif

ほろほろに解れます。


ほろほろほろほろほろほろほろほろほ・・・

スープもちゃんとしてる。美味しい。012.gif


もやしにも飾りを振りかけて、きくらげ。
絵柄もオッケー。049.gif


唐辛子味噌が置いてあるので若干大量(?)に入れて
辛味噌ラーメン仕立てにチューニングします。

旨さ感激!024.gif

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この旨さですからチャーシューごはんも食べてみたいですが。

しかし、


e0164825_1652378.jpg



通常で麺の量が200gありますから、
300円でミニサイズでしょうが食べられません。



ライスだけでも追加してみようかな。。。

そのくらいのチャーシューですよ。


女性店主。これを活かして、
お店、もうちょいとキレイ目にしたいな~。。。042.gif

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千住大橋/波
東京都足立区千住河原町23-5
03-3881-5009
水曜定休


以前の千住、波さん情報
・11/11/20らぁ麺
・12/12/06味噌らぁ麺


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by zacho_7henge | 2014-10-26 07:18 | 今日のラーメン | Trackback | Comments(4)  

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Commented by S at 2014-10-26 10:07 x
こちらの北綾瀬の本店に居るオーナーがちょっとした知り合いでして…

元々オーナーがサーファーで海好きなので波と書いてシー(sea)なのですが、こちらの千住のお店は女性に任せるということで、波という字とシーという読み方はそのままに、seaをsheとシャレたようです。

私はもっぱら北綾瀬のお店ばかりですが、こちらのチャーシュー旨いですよね。
Commented by zacho_7henge at 2014-10-26 14:48
・S さま

シーの謎解きありがとうございます。
このチャーシュー大好きです。よっぽどブレイクしそうな旨さですが、隠れた名店って、こーゆーんでしょうかね。
北綾瀬も要チェックですね(^_^)
Commented by S at 2014-10-26 15:15 x
北綾瀬は専用駐車場完備ですので、使い勝手がいいですよ。

ちなみに私の場合+チャーシューごはんですとボリューム過多になりますので、ごはんだけもらって、ラーメンのチャーシューを載せて自前でやっております(^^;

Commented by zacho_7henge at 2014-10-26 16:08
・S さま

たしかにラーメン+チャーシューごはんは多そうで、わたしも回避しました(^_^;) ライスのみ発注、使わせていただきます。

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