カテゴリ:今日の蕎麦屋( 883 )

 

天使はいるけど天紙がない。でも、なんとハムカツがw 御徒町 満留賀@台東3丁目


御徒町。

昭和通りをちょっと逸れて佇む、
昭和20年代創業のお蕎麦屋さん。


大衆店ながら老舗と言える年季。


そう広くはない店内ですが、
2階では大人数の宴会ができるようです。

場所柄、会社関係の集まりが多そう。

「ハムカツくださ~い」

なんて声が。


うわ。
そういうの、注文通す前に知りたかったわ。

ざんねんw


そんなんで、
おススメ的に短冊があった、こちらで。



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舞茸天そば800円税込



この色。
うん、まあ、ハムカツ。そうか。

わりとさっくりな揚げ具合です。


お蕎麦は細めで、くすんだ色系。
ススッと手繰りよく、小気味よく。

普通においしくごちそうさま。


天ぷらな~。

天紙を使った方がよろしいで。
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ハムカツが悔やまれるw
そば屋でビールにハムカツがおもしろいな。また来よう029.gif




仲御徒町/満留賀
東京都台東区台東3-13-6
03-3831-4571
11:00~22:00(中休みあり) 日祝定休

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by zacho_7henge | 2017-04-26 11:59 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(0)  

さいきん妙に見かけるハムカツが、ここにも(^^ いろり庵きらく@JR本八幡駅


本八幡。


これ以来久しぶりに降り立つ駅。

一茶庵じゃないとこを...と思いぶらっちょするも、
草庵とか、瀧森、とか日乃出庵とか、
駅周辺にはいろいろあるものの、
どれもやってない。

定休日でもないのに閉まってるとこもある...


本八幡一茶庵一本勝ちか?

あ。一茶庵も定休日...
間が悪すぎw 諦めて駅に戻る。

こちら改札外のお店。

JR御用達っぽい、
NREというとこのチェーン店だからスルーのつもりが。


これ、
なんてストライクなメニューを配備しとるか!!!


見過ごせん(笑)


宇都宮なんとか、と書いてある。
町興し用の名物っぽいですね。


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ミニハムカツ丼セット590円税込

ハムカツは6分ものの冷凍のやつ。
なかなか厚みがあり、粗びきな感じだ。

しかし、
時間帯によっては揚げおきで厳しい。


実際、厳しい品質だった…


そばはわりかしキリリめで、
啜った印象はいいんだよな。

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ごちそうさまでした。
またなにか珍しいのがあったらね029.gif



また来よう029.gif



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本八幡/いろり庵きらく
千葉県市川市八幡2-17-1
047-335-8161
7:00~22:30(土曜は~22:00、日祝は~21:00)


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by zacho_7henge | 2017-04-19 11:58 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(0)  

わりと良質で有名なお手軽系一押しの天たまです、が。 かめや御徒町店@台東3丁目


仲御徒町駅から地上に出るとすぐの
お手軽系おそば屋さん。

有名店ですが、初めて。

立ち食いではなく
カウンターと、テーブルが2卓。

券売機は~、ありそで無し。
注文を通してお金を置きました。

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天たまそば420円税込

玉子は温たま。
わりとキッチリ目なお蕎麦みたい。

かけ汁も、
わりと良いものなんだろうけど。

天ぷらの、
油とかけ汁の関係が好みと違う。

低温気味なんだろう。
カラッともしてないし、油切れが良くない。

おっさん胸焼け必至。
ふぅ...

長時間営業で、
天ぷらの質は人によるかもな、
てな感じでごちそうさま。


まあ、こんなんで029.gif



仲御徒町/かめや
東京都台東区台東3-41-4
03-3833-1380
6:30〜21:30(土曜は~20:00) 日曜定休

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by zacho_7henge | 2017-04-17 11:56 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(0)  

ここでドイヒーあんたの寝床でメシを食いたいわけじゃない!〇※★@千代田区...


あきば周辺ってのは若者向けのお店が多いでしょうか。
ラーメン屋さん、B級的なの。

あんまり食事の機会はありませんが。

ぷらっぷらしてると足立区の田中そば店の支店を発見。

ん~、あんがい直近で食べたばかりだし..

と振り向けばブーツェンお蕎麦屋さん。

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町そば大衆系。

あまりいい気を感じない。
外のサンプルも汚れっぱなし。

扉は自動が故障で手書きで『 手動 』 と。

ちょっと覗いてみるw


まっくらポン。

げ!店主座席で寝ている!!!


寝ている~!!!



回避!ラミアス回避~005.gif


せっかく後ずさりするも、
積極的な案内を受け、いい人モードが発動してしまった。

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暗い店内。

妙な臭い。

あの南千住砂場的な臭い。


『ダメだ。どうがんばっても...だ』


せめて黄金セットに慰めてもらおう。

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ミニかつセット950円税込

名称ミニかつ丼、ではないから不安だったが、
カツ丼で登場。


しょっぱ甘めで、玉子はとろとろ系。

絵柄に落ち着くが、なんか硬いところが、ちょいちょい...


揚げ置きの、
それも結構時間たったやつで煮含めてないから
湿気たところが残ってるんだ(涙

そば。ひっついてるし湯がき足らなくて硬い(涙


涙、涙の黄金セット。


ぜんぜ黄金じゃないや。

『土くれだw』(若人あきら風)



なんで成り立ってんだ、と思ったら若いのが来店。


「メガ鴨南ばん」


は?なに言ってんだ。
ググると、はぁ。そゆこと。

でもメガトン食べたくなる店じゃないな~。


メガトンオーダー受けてから、
店主が店内のトイレに出てきて用を足すとかw


しょんべんすんなとは言わないが、
その手で料理すんの想像させられてもかわいそうw



店主が寝てる。清潔感が少なめ。妙な臭い。
そば屋好きだけど、これはね~~~。



覚えておこう。
あんたの寝床でメシを食いたいわけじゃない。



さようなら~029.gif



末広町/にほんブログ村
東京都千代田区外神田3-7-13

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by zacho_7henge | 2017-04-13 11:59 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(4)  

蕎麦とうどんの合いもり鴨汁。町はずれの一茶庵系でホッとして満腹…禅味なかむら@東越谷5丁目


越谷。


こちら方面に来たら
ぜひ寄りたいお店のひとつ。


市川一茶庵系禅味会のお蕎麦やさん。


なかむらさんは、
南浦和の一茶庵と繋がりがあるようです。




ですが
どちらかというと見た目からも、

素朴な感じなお蕎麦のなかむらさん。




このあたりは自由度があるかの禅味会。

蕎麦は心で打つものぞ、と。




これにオススメは鴨汁なんですよね001.gif


今日は少し変えて、

うどんとの合い盛りといきましょう。


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鴨汁合もり1080 円税込


合いもり、大皿。


そう、素性の良いお蕎麦にして、
こちら結構な量もあるんでした


さらにうどんとの合いもりは普通でも、
なんだか大盛りの様相005.gif


お蕎麦は多少バラつきもありますが、

引っかかりも香りも良く。


これ好きですわ026.gif



美味しいのに、気取りないのに一茶庵。



この敷居の加減が

「ふっ」

と心から和む、

旅ガラスに優しいご夫婦のお店。



またこの鴨汁がこれ、
効いてるなぁ。

よく出てます。

鴨肉も柔らかで、

パラパラと紛れる細かい肉片が、
きっと沁みる味わいを汁に落としているんでしょう。




汁を飲み干すことなど普段はほとんどしませんが、

やはり、なかむらさんのそれは、わたしには絶妙。




少し白濁した蕎麦湯ごと、

またまた全ていただきました。


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「ふう〜っ」

味も量も、風も香りも、

すべて満足でごちそうさま。



これが大盛りだと1300円ですか。

ちょいとなかむらさん?
大盛りはどんだけ盛るの?ですかねえ。


検証しに、また来よう029.gif


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越谷/なかむら
埼玉県越谷市東越谷5-12-15
048-966-0117
11:00~15:00 17:00~20:00


以前のなかむらさん情報
・13/06/13鴨汁そば(大)
・16/10/16力そば




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by zacho_7henge | 2017-04-12 12:02 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(0)  

キレのいい”ざるそば”で春を感じますわ 蕎麦 こみや@足立区千住仲町


笊に乗ってるから 『 ざるそば 』 ですからね。

蒸籠に乗ってるから 『 せいろ 』 または 『 せいろう 』 ね。


え?じゃあ、もりそばは?って?



そりゃあ、あんた。...ねえw




そんなんで、北千住。


整った、キレのいいお蕎麦のこみやさん。


のど越しを愉しみたい、春。




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大ざる700+200円税込

絵柄すずしげ。
ここは自慢の蕎麦に海苔なんか乗せません!(キッパリ)


ズズッ!

キリッ!



ああ。

うん、そうだねえ。


のど越し、香り。

手繰るたびシャキッとするわ。



ちょっとこれ、いいお蕎麦だね~。

濃いな、今日は。

こういうのも久しぶりだからな。



千住本格蕎麦屋も競争激化か?
ふふ、美味しかった。また来よう029.gif


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北千住/こみや
東京都足立区千住仲町18-12
03-6806-2540
月曜定休

周辺のお蕎麦屋さんマップはこちら⇒⇒⇒地図

以前のこみやさん情報
・13/12/28穴子天セットなど
・14/02/15鶏天丼セット
・14/10/10海老天丼おそば付き
・15/01/06天ざる蕎麦
・15/08/24 大おろしそば



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by zacho_7henge | 2017-04-07 17:59 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(0)  

涼感広がるおろしそば。ポカポカ陽気の春が来た~。柏屋@足立区千住2丁目


朝晩まだ冷え込むこともありますが、
日中はもう、ぽっかぽか。


こういう絵柄が合ってきますね~。

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おろしそば750円税込

ちょぴっと火照った体に。


いい感じだ。


大根おろし、三つ葉、ほうれん草にわかめ。
なめこにかまぼこ。

続々。涼やかさ無限大か?



わさびもつん!だ。

ごちそうさまでした。また来よう029.gif


北千住/柏屋
東京都足立区千住2-32
03-3881-2807

周辺のお蕎麦屋さんマップは、こちらから⇒⇒⇒ 地図
以前の柏屋さん情報

・2008年から2016年の情報
・16/12/17あんかけそば
・17/01/05親子南ばんそば
・17/02/18かきそば


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by zacho_7henge | 2017-04-04 11:58 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(0)  

小田原城下。天保年間創業のお店は地元に愛し愛されの生真面目一本。そば処 橋本@小田原駅東口


小田原。


駅の東口に
天保年間から続いているというお蕎麦屋さん。

う~ん、いい構え。



店内も深~い木目で落ち着きはらっています。
夜よさそうね、夜101.png


お昼はなかなかの繁盛ぶり。


さてメニューには割子そばがありまして。

地産地消を心がけるお店には
桜えびの天ざるも。

小田原認定の『 小田原どん 』は、
朝獲れのアジを使った鯵たたどんぶり。


さあどうする?ってところで、
これも目を引くお品ですね~。




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揚げだしざるそば950円税別


お酒メニュー的な揚げ出汁豆腐。

これのつけそばになりますな。


う~ん。

この構成はお酒を引っ張ってきたくなる。


誘惑110.png



だよね~、なんて感じで出張先のランチタイムは
後ろ髪引かれながらごちそうさま。




何回か伺いたいですね~。
またいつか172.png




小田原/橋本
神奈川県小田原市栄町1-13-37
0465-22-5541
11:00~19:00 無休



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by zacho_7henge | 2017-03-30 12:00 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(0)  

キレのいい蕎麦はどっさりいただきましょうか。朝日屋総本店@荒川区西尾久



熊の前。

いや、宮の前か。

阿部定の尾久警察前。
蒸し返すな、ってな。

さて、
ここらへんの朝日屋さんの
大ボス的な感じでしょうか。

総本店さんは日付変わって
深夜もやってる、
珍しいお蕎麦屋さん。



海老香る桜そば、
なんて季節の変わり種がありますが。

今日は暖かいし、
ドスンとお蕎麦を入れたい気分ですので
シンプルに行きましょう。


ちょっと透明感っぽくてキリリ系。
素性がわかってるので、
200円 UPの大を001.gif


ほー。
総本店はお皿で来るんです。


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大もり700円税込

甘すぎないスッキリ系のつゆで、
たっぷり目のお蕎麦もすいすい。


ああ。
気候のいい日はこののど越しだね。

一気に食べ終わった絵柄は、




遠くから見たらゆで卵か

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ごちそうさまっした。また来よう029.gif




宮の前/朝日屋総本店
東京都荒川区西尾久2-4-15
03-3893-1428

以前の朝日屋総本店さん情報・13/12/08かつ丼セット

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by zacho_7henge | 2017-03-24 12:02 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(0)  

三立ての十割そばが、な、なんとおかわり無料とな!十割舞そば 忠庵@川口市東川口1丁目


川口。


広い。

だいぶ広い川口。

ちょっと探検。

川口。広し!探検隊。

川口ひろし探検隊。 川口浩たんけん...


おいといて、東川口029.gif


お蕎麦は
挽き立て、打ち立て、茹で立て、の三立てがよろしい、
などと申しますが。

美味しいのには間違いないんですが、
ま、そのぶん手間がかかりますので
それなりに立派なお値段になってまいります。


ですがその三立てのお蕎麦が
おかわり無料で頂けるお店があるんですよ!

とのことでして001.gif


東川口の駅から、
ちょっと歩ったところにあるお蕎麦屋さん。

十割舞そば、忠庵さん、だそうです。





白木を基調とした店内。
清潔感あって綺麗です。


今日は激混みで天ぷらはかなりお時間頂戴との事でしたので、
都合で天ぷらは諦めます。


小鉢のセットは日替わりで、
今日のおかずは牛すき、だそうです。


ひじきの煮物もついて、こうきました。


提供も上品です045.gif



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十割舞そばセット980円税込

お椀で提供されるお蕎麦は
絵柄としてはあんまり好きではないんですが、

水切りも良く、
一口分ずつ盛られていて食べやすい。


これこのスタイルはどっかで誰かがいってたやつ。

なかなか配慮がすばらしい。


お蕎麦も十割、すばらしい。



量的にはおかわり想定な感じですが、
小鉢をちょいちょいつついてお腹もいい具合でしょう。




で、手打ちで十割のお蕎麦ですが、
更科をオーダーもできるそうです。


なかなかやります004.gif


でも更科は、おかわりの方ではいただけないとの事。
ん~、順番があったのか、ざんねん。


さきに更科を頂いて、
おかわりを十割そばにするのが正着のようです。

次回はぜひ。


また来よう029.gif

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東川口/忠庵
埼玉県川口市東川口1-5-17
048-294-9733
11:00~20:00(中休みあり) 月・火定休


周辺のお蕎麦屋さんマップは、こちらから⇒⇒⇒ 地図



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by zacho_7henge | 2017-03-22 11:51 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(0)