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【お蕎麦やさん】 柏屋@足立区千住2丁目

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冷し炙り焼豚そば950円


暑くなるとこれだね。
炙った豚さまが5枚。デカイっ!
とても蕎麦屋のメニューとは思えないけど、これが三杯酢仕立てのつゆで旨いんだ。
日本そばとの合わせが案外絶妙。難を言えばちょっと肉が固いか。

しかし、ふだんラーメンばっか食ってるヤングの君たちにもオススメだ。
旨いぞぉ(^^



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北千住/柏屋
東京都足立区千住2-32
03-3881-2807

以前の柏屋さん情報
・親子南ばんそば
・みぞれ餅そば(温)
・一口そば
・天ぷらそば
・海鮮ねぎとろ丼
・冷しみぞれ餅そば
・冷し五目そば
・おろしそば/冷しなめこそば
・鍋焼きうどん 大
・かきそば
・かつ定
・ちからそば
・冷し胡麻だれそば
・冷し焼豚そば
・豚天そば
・天とじ
・ちからそば
・親子なんばんそば
・鴨なんばんそば

by zacho_7henge | 2012-05-09 07:48 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(2)  

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Commented by むねこ at 2012-05-09 23:41 x
座長七変化さんが旨い!って言ったら旨いんだぉ~!
もう夏メニューが出ているんですね、
きっと冷やしみぞれ餅も!(^-^)
私の母は白馬村出身で、法事になるとサラダ蕎麦を
よく食べました。とてもおいしかったです。今年の秋には、
用事で白馬か佐久に行く予定ですので、思い出の
サラダそばとおいしい蕎麦を食べに行こうと思っています(^-^)
ちなみに法事にはマリービスケットの天ぷらも食べます。
サツマイモの天ぷらみたいです。
これから蕎麦店探しです(^-^)
Commented by zacho_7henge at 2012-05-10 14:06
・むねこ さま

>旨いんだぉ~!

マルルさまですか?(^^

これも冷しみぞれも、冬でもやってくれると思いますけどね。
サラダ蕎麦ってのがあるんですね。ガレットにしたやつですか?
ガレットは蕎麦打ちの時にできるハギレで作ります。レバーペーストとか、つぶつぶマスタードを載せて食べてます。こんどサラダ仕立てにしてみましょう(^^

マリービスケット。天ぷらになるんですね(^^;

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