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2012年 03月 12日 ( 1 )

 

【お蕎麦やさん】  柳屋@足立区関原2丁目

雨のお昼。
寒のもどりでストーブが嬉しい。

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そのストーブが、湯飲みで見えない・・・
この撮影法はなんと言う手法なのか(^^;


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肉なんそば700円

あ、濃すぎないかけ汁が旨いね、ここ。

少し厚いめに切られたお肉が柔らかい。
お蕎麦屋さんには、
蕎麦屋らしい手法でお肉を柔らかくする、ちょっとしたコツがあるんですよね。

ん?

教えたげないよ、じゃん♪


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100号線の朝日信金の前にあるお蕎麦屋さん。

いいな、ここ。

美味しいなぁ。



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by zacho_7henge | 2012-03-12 16:26 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(0)