2018年 02月 01日 ( 1 )

 

もうそんなことはどうでもいいのが、寛容なるにっぽんの文化。うどん丸香@千代田区神保町


神保町。

讃岐か否か。
譲れない論争が見えないところで静かに繰り広げられて…

いるかな105.png


前回、
『まあ、もういいな』
といいつつ、だいぶ久しぶりに寄ってみます。

時間的に、

「もう天ぷらも何も終わりですが~」

という案内ですが…

そんなの関係ねぇ~(古っ129.png









e0164825_23081202.jpg
つけ430円税込

こう綺麗に盛るんだ。
どうやってんだろうな~。


エッジがもひとつ立ってなくて、
ややキレに欠けるのは前回と変わりない。


つけ汁はね~、絶品だね~。
いりこの出汁がグッと、でも来過ぎない。
でも十分存在感。

うまい!つゆ旨い!
こないだかかけ汁だったけど、つけ汁も旨い。

これはお金払ってでも味わう価値があるってもんです。


e0164825_23081342.jpg


完璧なつゆに、またやられてしまった。
ごちそうさまでした。



讃岐うどんとは。
信州そばがそうであるように、手打ちであることだと教わりました。

丸香さん、看板にも何も『讃岐』は名乗ってません。



そういうことなら、また来よう029.gif


にほんブログ村 料理ブログへにほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

神保町駅  / うどん丸香
東京都千代田区神田小川町3-16-1 1F
電話非公開
11:00~19:30(土曜~14:30) ※麺切れ終了
日曜定休

以前の丸香さん情報
・10/11/19 じゃこ天わかめうどん






500軒以上を網羅。
周辺のお蕎麦屋さんマップは、こちらから⇒⇒⇒ 地図


にほんブログ村に参加しています。



[PR]

by zacho_7henge | 2018-02-01 12:10 | 今日の食事 | Trackback | Comments(6)