2018年 11月 05日 ( 1 )

 

今日のお弁当~♪赤飯おにぎり



お赤飯大好き人間です。

和菓子屋さんの、
慶事の折詰め赤飯を一人で食べるのが小さな夢です(爆



そんなんで、炊いてもらいました。

使うお豆は”ささげ”って言って、
小豆の仲間かと思ったら、いんげんの仲間だそうで。

わからんもんですね~。


茹でたささげを冷ますとき、
ゆで汁をですね、
空気を混ぜながらジョボジョボ~っとやって冷ますと、
炊き上りが鮮やかに赤くなるそうです。


ばあちゃんから嫁へ直伝の、
親から子への知恵袋。

我が子にも伝わったはずです110.png




「お赤飯きら~い」



(爆(爆(爆105.png




さて、
わたしゃ赤飯大好きなんで、おかず何にも入りません。



あつあつに、ごま塩。


うんま111.png




で、冷めたのも美味しいからね。

当然のようにお弁当~。





いかん。
晩に調子乗ってごま塩が足らなくなってしまったぞ。














e0164825_07464376.jpg


こうして見ると色むらあるね。

素人っぽくていいや105.png




きょうは、こんなんで029.gif



月曜日だよダッシュ!で行こう166.png



食べ歩き 


グルメ

いつもお越しいただきありがとうございます(^^ゞ


[PR]

by zacho_7henge | 2018-11-05 08:50 | 今日のお弁当 | Trackback | Comments(8)