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【お蕎麦やさん】 柏屋@足立区千住2丁目

>中山の皐月賞トライアル「第46回弥生賞」は、圧倒的1番人気のロジユニヴァースが逃げ切り快勝。

朝日杯制覇のセイウンワンダーは、
レース内容から1枚足らないかな~、な印象だったけど、
やっぱりその通りの結果になった。
ちょっと強さを感じさせないヤツだな~。
                太め絞れずを割り引いてもね(^^;

数々の名馬が踏み台にしたレースで
ロジユニがその実力を試されたわけだけど、
まあしかし楽勝!もいいとこだったね。
                ルドルフのセントライト記念くらい貫禄もの 

強引なのもいないし、メンツにも恵まれたけど
自分でレース作って追ったところなく楽勝だから
これはこれで期待させる関東馬ひさぶり~(^^
                        ホントに強いのか、或いはまわりが・・・
ネオユニヴァースの仔が4戦無敗で皐月賞を迎える。

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そんなことを思いながらの、きょうのお昼は、天とじ@柏屋でした。


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北千住/柏屋
東京都足立区千住2-32
03-3881-2807
   
以前の柏屋さん情報
・ちからそば
・親子なんばんそば
・鴨なんばんそば

by zacho_7henge | 2009-03-09 21:04 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(0)  

【閉店】志庵@北千住マルイ9F

時差のお昼。志庵@北千住丸井9Fです。

昼過ぎても混んでますねぇ。
暖簾をくぐっても、だれも出てきゃしません。
忙しいんだね。
        ほったらかし・・・(^^;                           
平日の午後だけに、客は老夫婦が多い。ロケーションから昼使いは無理があったかな。
オーダーから、25~30分は待たされた。。。
e0164825_5413492.jpg
冷やし山菜揚げ餅そば。1190円。

茶そばって書いてあるのに、
フツーので出てきましたな。
              まあまあ(^^;
腹が減って更に待たされりゃあ、
そら何でも旨いでしょうよ。
             絵はいい。が、しかし・・・

茄子、かぼちゃの天ぷらに、いくらおろし、山菜。で、揚げ餅…
このメンツでさらに揚げ玉はやりすぎです。
                        しかも冷やし…
んで、これがご丁寧に
どの順序で揚げたかがハッキリわかる温度差にしてあります・・・

流石ですねえ…(^。^;

餅が、もちが冷めて、ぢゃなくて冷え固まって(-。-;)
はみ出た餅が完全に蕎麦を妊んで癒着してますが(^^;
持ち上げると、ぬるめに揚がっているかぼちゃまで巻き込んで
みんなくっついてきます。。。
いっぺんに掴めて便利ですねぇ(-。-)y-^^^
                       ア然・・・     
冷やしのぶっかけだから、全部冷たくしたのかな~まさか
なんて思ったら、茄子天だけが妙に熱いでやんの┓(´。`)┏
んだけ待たせたら、タイミング合わせて揚げたらいいのに。

ほかにもちょっとありまして、、、
なんか外れたかな。次はもう入りづらいですなー(´・ω・`)
あ、すごく素敵でしたよ、器は。。。

ここはあまりオススメせんなあ
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北千住/志庵
東京都足立区千住3-92 北千住マルイ9F
03-4376-5904

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by zacho_7henge | 2009-03-06 06:00 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(0)  

【蕎麦屋】 上野藪そば@台東区上野6丁目

アメ横をぶらついていますと。。。

まあしかし、汚い街だね(^^;
いや、そんな悪い意味じゃないけど。
しかし、呑みや街のほうは、独特の臭いが、、、なんとも・・・(-。-;
                                 やっぱイヤなんじゃん(^^;
そんな中にあります。

上野藪そば


しかし、このガヤガヤ落ち着かない街を歩かざるを得ないときは、
わたしにとって、ここはある意味オアシスです。

こういうロケーションだから、客層ってのもあるのかな。
1階はやかましいことがあるので、すすんで2階に上がりますよ。

e0164825_822285.jpgほうら、静かで落ち着くわ(^^

2階の隅で、蕎麦を打っているところをみながら
お茶をすすって蕎麦を待っている。。。
この時間の流れ方に幸せを感じるね(^^
                  
おとなりにも、土曜日というのに
リーマンがひとり。

ちょっと親近感。
、と思ったら、お酒ですか・・・いいなあ(^^;
        

アメ横・・・
どっか不潔な感じだし、
足元も濡れてたり汚いしで靴がかわいそうだし、
歩いてるだけであまり愉快でないし。
                 
この、けたたましくも愛すべき街にあって、唯一ほっとできる時を過ごせます~(^^


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上野/藪
東京都台東区上野6-9-16
03-3831-4728
 
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by zacho_7henge | 2009-03-01 08:44 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(0)