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《閉店》【立食そば】 味彩@新宿駅南口

新宿。e0164825_648233.jpg
ここへ来てまで立ち食いもないですが、
晩飯ではありません。

呑みの帰りです。

味彩@新宿南口。

わざわざ新宿まで来て、
うまいもん食って、
少々質の良い酒をのんできたわりには、
レポはそっちじゃなくって、立ち食いそばです(^^

変ですか・・・?

南口ですから、『鳥茂』さんがありまして、
ここさんくらいですか、お酒呑めるの。

e0164825_7112445.jpgガヤガヤのなか、わいわい呑ってきました。 おまけ画像⇒ ⇒ ⇒
いいように呑んで、
食うだけ喰って、
それでも適度に空く小腹。。。
                なんででしょう・・・(^^;
そんなんで、炭水化物の補給に走る!
ラーメンよりは、こっちでしょう。健康志向でお蕎麦です。
                                                  ちくわ天蕎麦に春菊天を乗せようと思いましたが、
チケット春菊天そばを押してしまい、単品でちくわを捜すも、無い…酔ってますか~?

春菊天そば360円で我慢。

e0164825_6484757.jpg


もこもこの天ぷら。
揚げたて感のかけらも無く、蕎麦も 「ふにゃらこ」 で立ち食い基準。
つゆは基準よりやや劣るな。ものたらな~い。

でもなんでか、ここさんはよく利用します。
南口で、お手軽系。
カレーとかラーメンとかもやってるから、
ひろくお客さんの趣向を拾って集客力アップ。

でも、いまいちだねえ・・・(^^

こーゆーの喰うと、『そば千』てレベル高いなあとつくづく思う。

ま、300円台で済ませて正解でしょう。


それにしても、ひさぶりの新宿呑み会でした。
給料開けの金曜日。
ごみごみガヤガヤ(^^;

やっぱりわたしゃ、銀座がいいなあ~・・・


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新宿/味彩
東京都新宿区新宿3 新宿駅構内



周辺のお蕎麦屋さんマップはこちらからどうぞ⇒⇒⇒地図

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by zacho_7henge | 2010-01-31 07:18 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(3)  

《閉店》【蕎麦屋】 十六文そば七@足立区千住橋戸町

シリーズ。千住大橋よ、おまえはいったい・・・

住人と、会社人以外のものは、ほぼ用事のない街、千住大橋。
この街の、食の実態を鋭くえぐるコーナー。
ひさびさ。いや、ネタが無いと言えばそれまでよ(^^;
                         
ここ千住大橋で食といえば、そう足立市場があるわけだが、
いまいち盛り上がりに欠けておるようで、
場内のお店も築地のようにはいかず、人もまばら。
まばら、どころか、いねーじゃねえかオイ(-。-;

こんな大橋にあって唯一名物と言えるのが、ラーメン二郎でしょう。
駅の改札を出ると、左手にすぐ行列が見えます。
しかし、行列で有名な二郎をしても、並びは平日で5人。せいぜい10人。
やはり住む人も訪れる人も絶対的に少ない。

さて、きょう紹介するお店は、その二郎に向かうとすぐ、右手に見えてきます。
お蕎麦屋さんです。e0164825_6554270.jpg

十六文そば七 @ 千住大橋

おっと。二郎のシャッターが閉まっている!
二郎が休みだったから、仕方なくこっち来たのが
バレてしまいますが。

そう、このお蕎麦屋さん。
この蕎麦好きのわたしでも二の足を踏んでしまうほど
入口はボロい。
見本の飾りもさらにボロい。。。
ヒトの出入りもほとんど見ない。。。。。

中の様子もまったく伺いしれない入口に、
ついにわたしは立った!
そば七よ!わたしは来てしまった(^^;

自動ドアは反応が鈍いですね。
タッチ式のボタンを2度押して、ようやくご開帳~。

む!
むむ!e0164825_7111659.jpg
古いが、味がある。歴史すら感じさせる。
マホガニーというかあずき色というか、
化粧は張ってあるが、
スッと一本の長いカウンターのみの店内は、
ひどく落ち着く佇まい。
ピンときた。
直感してしまった。

こやつ、デキるな!

昼飯どきですが、先客はお2人。
その客も、すぐに出てってしまい、わたし一人になった。
なんか不安(^^;
誰もいないので、カウンターのど真ん中に座ってやった。
その向こうには、ご主人がひとり。1対1だ。さしの勝負。e0164825_7175586.jpg
座るまもなく、すぐに熱い茶を出された。

肉南蛮そば700円、を注文。

さて、店のいちばん奥にはのれんが。
おそらくトイレがあるんだろう。
千住支店、とある。
・・・本店があるのか(^^;そういえば、どっかの街で見たことがある。

しかしご主人、仕事が早いぞ。
小気味良いリズムでテキパキ。ものの2、3分だ。
蕎麦は、やはり時間との勝負だ。
やはりデキる。

e0164825_7281699.jpg


みつば、鶉の卵、豚ヒレ肉5枚。短冊のネギに蒲鉾、の布陣。
別添えのネギの切りが美しい。
薄味の汁は上品に透き通る。
これは、東京の出汁ではないな、と感じさせるつゆだ。
かつおなんかプンプン邪魔しにこない、
そっと感じさせる味だ。

旨い。

蕎麦もしっかり立っている。
間違いなく旨い。

なぜ客がいない?

やっぱり、入りたくなる外観にしなきゃあ、いけませんな。
来るものを拒んでいる。
選んでいるのか。
このポテンシャルを維持するのには、今の来客数で充分なのかもしれない。

あなどれない蕎麦屋だ。

しかし、なぜ肉なんだったのか。
本能が、肉なんを注文させてしまった。

笊を、食べてみたくなった。

こんな店があったとは。
ああ、千住大橋よ。
おまえはいったい何処からきて、何処へ行こうとゆうのか・・・
                           な~に言ってんだか(^^;

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千住大橋/そば七
東京都足立区千住橋戸町11-31
03-3882-8255
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by zacho_7henge | 2010-01-23 07:38 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(2)  

【お蕎麦やさん】 柏屋@足立区千住2丁目

こう寒いとね、あったかいお蕎麦で元気をつけたいものです。

きそば柏屋@北千住

『吉蔵』は閉店してしまい、
『焼き肉むらた』もお蕎麦はやめちゃったのかな・・・
この界隈の蕎麦屋さんも戦力ダウンで、
ここさんと『そば久』さんの老舗2軒に支えてもらうしかありません。
e0164825_740197.jpg

で、今日は力そばを頼みました。
あれ?チカラは青い丼ぶりじゃなかったっけ・・・?
まあ、こんなラフな感じもお気楽極楽下町風情(^^;

相変わらずボリューミー。
たっぷりの揚げ玉に大ぶりに切ったほうれん草。
2つの焼き餅の香ばしさも手伝って、美味しさを後押し。
650円で、ゆったりたっぷりの~んびり、って、なんかあったね(^^;


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北千住/柏屋
東京都足立区千住2-32
03-3881-2807

以前の柏屋さん情報
・冷し胡麻だれそば
・冷し焼豚そば
・豚天そば
・天とじ
・ちからそば
・親子なんばんそば
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by zacho_7henge | 2010-01-16 07:40 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(2)  

ラーメン二郎@千住大橋駅前店

ちょいと久しぶり。
今年の初二郎@千住大橋
さて、どうでしょう。
小ラーメン、にんにく少なめヤサイカラメ(^^
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ああっ!ピントが・・・接写モードになっておった・・・orz
拙者、迂闊でありました。
             「・・・・・」

千住大橋のヤサイは、ほぼキャベツ。
凄いよね、おいしい。

アラフォーの心得。
スープに浮いてるふかふか脂はいいけれど、
豚に付いてる凶暴な脂は食すべからず。

スープは相変わらず千住風味。
コクもあって丁度良い塩梅。
今日の豚はギュッと締まったしっかり系。
くっついてる脂身は、やはり注意だ(^^;

やはり旨し!ヤサイが天才!!

今年も止まらないね、こりゃ(^^

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以前の千住二郎さん情報
・小豚2009/04/28
・小 2009/07/15
・小 2009/09/05
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・小豚2009/10/22
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by zacho_7henge | 2010-01-15 05:51 | 今日の二郎/二郎系 | Trackback | Comments(0)  

《閉店》 茶房 木の花@千住2丁目

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茶房 木の花@北千住きたろーど

『そば千』さんの交差点の、
反対側しのお二階さん。

喫茶店でランチといきましょう。

で、階段を上がっていくので、小心者のわたしは例によってやや躊躇しますが、
およ!側壁にこんな魅力的なディスプレイがっ!!!

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う~ん。甘味のオンパレードでわないか・・・
あかんあかん!今日は仕事なの。ランチしに来たのって、高ぶる感情を抑えます。

上がっていきますと、入口は全面ガラスで中は丸見えです。
大きな10人掛けくらいのテーブルが右側に、
道路側の左サイドに小掛けのテーブルがずらり8席くらい。
奥が喫煙席で、手前が禁煙ですが、 ランチ分煙も、仕切りが無いのであまり意味無し。
でも空調がうまいんでしょうか、ぜんぜ気になりませんでしたね。

壁のうえのほうに大皿が何枚かかざってあります。
高いのかな?(^^;

今日のランチは焼鳥丼セット900円。コーヒー付き。
甘味は自重・・・
焼いてる音がします。匂いも先制攻撃してきました。

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で、見た目おいしそ~(^^
焼鳥はあまじょっぱい醤油だれにたっぷりの胡麻とのり。
たまねぎと一緒にピーマンが炒まってるのが、味と香りのポイントだね。
口の中で、食感と香ばしさがいい具合に幸せを届けてくれます。
ここ、美味しいんだ。いい発見!

あとは、だいこんのお新香に、豆腐とネギの味噌汁。
味噌汁けっこう味いいです。
ふだん外でおいしい味噌汁って会えないんだけど、いいですね、これ。
んで、千切りキャベツとトマトのサラダもたっぷり。
ライス大盛り無料ってなってますが、
普通でも充分な量ですよ。けっこうお腹にきます。

で、喫茶店deランチのポイントはここだ。
ここさんに限りませんが、
こーゆーサテンのランチは、ファミレスなんかと決定的に違うのが、
食後のコーヒーを出すタイミング。
食べ終わりを見計らって出すあたり絶妙な間。
お客さんに気付かれないように、でもちゃんと見てます。
ファミレスなんか出てきゃしないからね┐(´ー`)┌
                        お~い、帰っちゃうぞ~(‐。‐;
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珈琲かきまわすスプーンが、センスいいのね。
縦長の、イイ感じ。
コーヒー混ぜる意外に使いませんね、これ。
つまり、それ専用のアイテムを装備しているわけだ。
おもてなし感も控えめながら、しっかりです。

「あ~、んまかった~」と言葉が出てくる、満足な1食でした。
900円、高いかなと思ったけど、じゅうぶん釣り合う時をいただきました。
ちょっと褒めすぎかな~・・・
でも、よかったですよ。

帰りの階段で、またまた魅惑のディスプレイ(^^;
そっちは今度ね。

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北千住/木の花
東京都足立区千住2-22 SKビル2階
03-3882-8720
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by zacho_7henge | 2010-01-10 09:08 | 今日の食事 | Trackback | Comments(2)  

だんだん反撃してきましたよ~!田中そば店@足立区保塚町

田中商店が大好きなわたしは、こちらにも当然伺います。
とはいえ、来店頻度は月に・・・いや、ふた月に1度、来るかなあ(^^;
とても常連とは言えません。

田中そば店 @ 足立区は六町

夜に通れば間違いなく田中商店に行きますが、
お昼は開いてないからこっちですね。

今日は常連と思しきお客さんが、カウンターにずらり。
器を渡すにあたり、お店さんがヒソヒソ声で、

「あけましておめでとうございます」

わたしは何も言われませんでした。
常連じゃないもんね...



さて注文。

少しお高いやつ、行ってみます。

「山形辛味噌」850円に、100円の味玉を乗っけて、こうだ!

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「真ん中の赤い味噌を溶きながら食べてくださ~い」
って、まあそうでしょうね。
麺は平打ち麺に、鶏ベースのスープが白い。
ただ白濁してるんじゃなくて、白味噌のようです。
まずはそのまま、スープをひと口。

・・・・を!え?

ちょっとギタギタ過ぎないか?
アブラでベタベタ感が強く、スープもやや薄味に感じて
青ノリの香りにすら負けちゃってる印象・・・

「え~意外、こんなもん?」

と思って辛味噌を溶きだしたら、こいつがだんだん反撃してきましたよお~。

おお、コクが、旨みが。
主役に躍り出ようと勘違いしていた青ノリくんも、自覚して名わき役に(^^;
脂っ気が前面に出過ぎていたスープもまとまってきまして、
見た目もすっかりいい色に。

おいしいじゃん(^^

醤油ベースのらーめんには、
この濃いめのメンマでもいいですけど、
味噌だとちょっち違うかな~。

器いっぱいで出されるので、
あまり大したことない状態のときに食べて減らさないと
かき混ぜられないのが難点か。
あらかじめ混ぜてから出すと、絵柄的にインパクトが足らないんでしょうな。

ま、全体的には美味しかったです。
ただ、評価はちょっと難しいなあ・・・
田中ブランドですからね。
期待が大きい分、このくらいのものは出てくるだろうな、

と生意気にも辛口な採点。

じゃ、また。


六町/田中そば店
東京都足立区保塚町1-20
03-3883-4342
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by zacho_7henge | 2010-01-08 04:13 | 今日のラーメン | Trackback | Comments(9)  

Pho Hanoi TOKYO @ルミネ北千住8F

1月4日。
もう仕事始めの方も多いようですが、まだまだお正月ムード。
ん~、でも、今年はお正月らしい過ごし方を全然しておりませんなあ。
おせちも他人んちでいただくのみ(^^;

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ひさぶりに北千住に戻って、
なにか正月らしいものを、お昼に・・・
とも思い、ルミネの8Fへ。
いやしかし。
お正月らしモノが?ルミネの8Fに??
ありゃあしやせんぜ、旦那(^^;
も、だいたい一通り食っちゃってますからね、ここ。
とか言いつつ歩いておりますと、
あれ、ここは初めてだわ(^^;

Pho Hanoi TOKYO @北千住LUMINE

ベトナム料理ですわ。
そういえばリニューアル後のルミネには、ナナグリしか行ってなかったっけ。
てなわけで、このへんの料理も久しく食べてないので、探検たんけん(^^

なんていうの?半分オープンテラスみたいな感じのお店。
こじんまりした店内はテーブルが4か5組に、
コーナーにカウンターが6席くらい。
ちょうどランチタイムの出だしだったので空いてます。
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ランチのお得なセットメニュー。
ちょっち奮発して1080円を投下しました。
すると、きょうは生春巻きがサービスだとか。
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まずは先にこいつが登場!
やってくれます。
「なかなかいいサービスだな」などと突っついておりますと、
お客さんぞくぞく登場。
カップル、子連れ。なかには男二人連れ・・・
                     いいじゃあないの、あたしゃ一人・・・(^^;
そんなこんなで、メインも登場!
牛肉たっぷり。
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揚げ春巻きと、サラダ
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で、デザートはマンゴープリンで、フォーが、じゃ~ん(^^
e0164825_15521651.jpg

うおお!
美味しいんだよね~。ベトナム料理(^^
フォーが、つるつるムチムチ。

ライムとパクチーが別皿に。
すいませ~ん。パクチーおかわりで(^^;
                  も、もっとパクチーを・・・
ライム絞って、まんま投下。
う~ん、旨いっす。
テーブルには、お酢だの辛いのだの色々ありますが、
やったこと無いのでスルーで(^^;

ちょいとプリンが瓶詰でそのまんま出てきたのには
もうひと工夫ほしかったですが、
全体的には味も量も大満足ですよ。

帰る頃には待ちのお客さんも出てて繁盛店です。
まあ、この時期だからかもしれませんが(^^;

でも、食事としては間違いのないお店さんですね。
単品メニューは800円台からありますし、
普段使いにもGOOD!

なんかちょっと美味しいもの食べたなあー、って気分でお店を出ましたよ。
こんどは鶏のスープでいただくかな(^^
パクチーは、山盛りでお願いしますm(_ _)m

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北千住/フォーハノイ
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by zacho_7henge | 2010-01-04 16:34 | 今日の食事 | Trackback | Comments(2)