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【移転】やぶそば@荒川区町屋3丁目

外は町を支えてきた苦労を感じます。

時おり猫が寝ていることで有名なショーケース。
メニューのとこ、もう少し整理すると見映えするんですけどね、
なんて思いながら潜ると。

これが案外広いのよ、店内。


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おかめそば680円


もうね、ツボったね。来たわ(^^

顔が。かわいい。くない。いや。鼻がいんげんでとじょう掬いになってるし。
しいたけが、不っ細工なほくろ。間抜けな、なると眼。
なんかもう、可笑しくっておかしくってwツボって啜れない~。
これで厚焼き玉子でまゆげだったら完璧だったね。

テレビで、原監督が女にひっかかるニュース。おかめにやられたのかな?

あっさりと優しいつゆに、蕎麦は細くて真っ白。さらしなかっw

なんでもいいや。いい顔してましたよ。ありがとさん(^^


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町屋駅 / やぶそば
東京都荒川区町屋3-20-17
03-3892-3114

※お向かいに移転しました。
荒川区町屋8-3-9

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by zacho_7henge | 2012-06-28 20:38 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(2)  

《閉店》【立食そば】 立科そば@神田錦町

チェーン店ぽいのに券売機を使わないのか、と思いながら注文を通すと、

「後ろで買って~」

と釜前でおじさんが。
おっと。こっちでしたか。
左手の壁に機械がはまってました。

券を買って振り向くと、おじさんもう種を乗せるところ。
別のを買ってたら笑えたのになぁ(^^:


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春菊天そば370円


細身で普通からやや柔らかめのそば。
濃すぎず甘くなく、やや物足りないかな?なつゆは、
なぜか天ぷらを上手く受け入れてくれます。
春菊天はもこもこしてますが、これがそのかけ汁に溶けて旨いです。
こんな暑くても温そばはいいなぁ(^^

あっちこっち蕎麦屋だらけの界隈。
お隣さんも蕎麦屋ですが、なんだか上手くいってるようですよ。


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小川町/立科そば
東京都千代田区神田錦町2-4-13  錦和ビル 1F
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by zacho_7henge | 2012-06-27 09:23 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(0)  

【立食そば】 麺の善當@荒川区町屋3丁目

尾竹橋通りを通って町屋の帰り道。
やぶを見つけたのですぐ近くのコインパに停めると、なんと目の前が立ち食いそば。

手打ち風、って書いてあります(^^;こっちにしてみました。

ひもかわも細麺も選べます。うどんも勿論あるし。
なかなかやるね。
おばちゃんひとり、カウンターの向こうでじっと待ってました。あ、ノーゲストだったか。


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ちくわ天そば420円

ひもかわ入りですwかけらが入ってました。ラッキーかな?
麺は白くやわらかめ。薄味のつゆ。甘くなくて優しい感じ。
そば感は無し。きっと更科でしょう(爆

ちくわ丸々一本で嬉し美味しだけど、きぬそばの後じゃ、ちょっと割高感あるかな。
手打風か・・・

ごちそうさま、と店を出ると、あさっての方向から
「ありがとうございました~」
と親父の声が。

あ、となりが製麺所だったんだね。

麺が選べるわけだ(^^
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町屋/善當

東京都荒川区町屋3-22-2
03-3895-3515
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by zacho_7henge | 2012-06-25 11:01 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(0)  

【閉店】一席二鳥@千住中居町

ここはむかし、ふぁみりーって居酒屋があったところ。
駆け出しのころ、よく連れてこられて潰された思い出が。

今は宮崎地鶏を中心にする居酒屋さんが入りました。
もうずいぶんになりますが、なかなか評判はいいようですね。
お得なランチがあるんですよ。



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からあげ定食480円

注文が入るとご主人は厨房に下がり、包丁を動かし始めます。
とんとんサクサク小気味いいリズム。
出来合えではない、付け合わせの千切りキャベツ。
わかめと豆腐の味噌汁と漬け物を添えて出されました。
身がしっかりしていますが、程よい食感の唐揚げが、5つ。美味しいです。
ご飯も丁寧に装われ、抜かりない480円。
さらにご飯は大盛り無料ときています。

昼のおわり近いころ。おそらくわたしで最後客。
夜に向けての仕込みが始まり、鍋を振るう音がします。

鶏料理の真髄は宮崎の焼酎とともに、夜に繰り広げられるのでしょう。

飲みにも来てみたい(^^
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北千住/一席二鳥
東京都足立区千住中居町19-10 雲野第二ビル1F
03-5244-2246
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by zacho_7henge | 2012-06-24 06:48 | 今日の食事 | Trackback | Comments(2)  

『悪い人だと、思うけど・・・』 じんざえ門@北千住

「チューハイで、よろしいですか?」


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20年まえ。
この店に出入りしだした頃、良くしてくれる女の子がいた。
いや、わたしとさして変わらないから、『子』、じゃないか。


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あまり愛想のいいタイプではなく、
どちらかと言えば辛気くさい、笑顔を作るのが苦手な感じの人だった。

突然いなくなった彼女が、一年以上したらまた復帰していた。

男運がないとか、そんな話だったか。


「お若いのに、日本酒なんですね」

そういう店ではないのに、お酌していってくれたりした。
そうか。あの歳で、そういえば手慣れた感じだった。


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「いらっしゃい。チューハイでいいスか?」

このところ、
わたしを覚えてくれている店員さんがいる。

若くて背の高い、好青年。

女運は、良さそうだなw
さわやかな笑顔は、何よりだ。


12.06.22
・お通し 250円 ホタテ煮
・ガツネギ 390円
・チューハイ 190円
・ぼんじり/はつ元/ねぎ
・鶴亀




『元気かなぁ・・・』

週末の夜、満席の店内は、けたたましいほどに。
それでも、
わたしの耳には、彼女の声しか聞こえなかった。

遠い記憶・・・
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北千住/じんざえ門
東京都足立区千住2-62
03-3870-4479

過去の膨大なじんざえ門情報は、
カテゴリー 『今宵のじんざえ門』 からどうぞ(^^
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by zacho_7henge | 2012-06-24 00:24 | 今宵の『じんざえ門』 | Trackback | Comments(2)  

【閉店】大升@千住二丁目

古臭い暖簾。
その向こうに吸い込まれるようになったのは、いつ頃からだったか。


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軋む引き戸。座りの悪い椅子。
使い込まれたカウンターには干物が並ぶ。



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壁には、すき間無く貼られた薄汚れた品書き。
これらに共鳴する何かが、自分のなかにできあがるまでは入れない。
いや、きっと入らなくてもいい、そんな飲み屋。



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旨いわけでも、不味いわけでもなく、
ただこの店の重ねてきた時に身を任せるんだ。ゆら~り、とね。



『カラン』

グラスが、おつかれさん、とそっと揺れた。


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こっちも少し揺れてきたかな。頃合いです。




白波ハイボール320円
白波ロック310円
肉じゃが400円       計 1030円


ん?ああ、坊やは、また今度おいでな
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北千住/大升
東京都足立区千住2-65-3
03-3882-8678
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by zacho_7henge | 2012-06-22 01:08 | 今日の飲み屋 | Trackback | Comments(0)  

【立食そば】 きぬそば@千代田区外神田6丁目

べたつく床で年季の入りようがわかるお店です。

種はゴボウにちくわ、げそ。いいとこ押さえてます。


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春菊そば380円

チャッチャと作ってくれます。
油揚げに、わかめ。あと、『うまいか』 も入れてくれます。
うまいか知らんかな?
サービスいいんだ、ここ。

黒めな蕎麦は硬さは普通です。量はありますから、おにぎりやらは要らない感じ。
甘くないつゆも標準的です。
天ぷらは衣がしっかりですが、春菊の苦味が伝わるので満足感あります。

朝の5時には店を開けて、夕方6時半には帰るんだって。
夏は釜前はたいへんだよね。

からだ壊さないように頑張ってね~(^^


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湯島/きぬそば
東京都千代田区外神田6-10-11
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by zacho_7henge | 2012-06-20 16:21 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(0)  

【居酒屋】 久助@北千住

台風が来るから、
早く帰らなきゃ。


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とか言いつつ、はしご。

あんまり強い降りじゃない。

子供のころ、台風とか少し楽しみだったりした。
あんまり激しいのは困る。
けど、家が壊れないくらいの、ギリギリどうかな?くらいのは来てほしい、みたいな。


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来るのわかってて帰らないのは、
そんな感じのを期待してるのかな。
ドキドキするのが好きだ。

寄り道ばかりで、嫁に怒られるかな、なんてのも、
ある意味スリルだったりするw


厚焼き玉子320円
生中
レモンサワー???
ハムカツ400円

順序、逆だね、頼むものが(^^;
とりげんより、こっちが先に頼むような内容だw

気が付くと、雨やばい(^^;
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北千住/久助
東京都足立区千住2-62
TEL 03-3870-1338

以前の久助さん情報
・11/09/13
・11/09/27
・11/10/26
・11/12/10
・12/06/01
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by zacho_7henge | 2012-06-20 05:40 | 今日の飲み屋 | Trackback | Comments(0)  

【立食そば】名代富士そば@北千住店

肉蕎麦があったので、それにしようと思ったら、
冷やしもあるようなのでポチッとな!と。
そうしたら・・・


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冷し肉富士490円

まさかこんな、韓国焼肉的なものが出てくるとは。
コチュジャンとか?肉がかなり赤く染められてますね。ぜんぜ見本と違うから(^^;
まあ美味しく食べられますけど、
口の中が待ち構えていた味と違うのでビックリしてます。

妙に濃く感じますが、これ意外とワサビが合っていたりします。
ああでもこんな、油ギッシュなものが欲しかったわけじゃないんだ、今日は。

ここで普通に肉なんばんて冷し、無いのかな?


えらいもん食べたな(^^;
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北千住/富士そば
東京都足立区千住2-61

以前の北千住富士そばさん情報
・09/11/17春菊天そば
・12/01/30紅生姜天そば
・12/02/19とり天そば
・12/02/28ほうれん草そば
・12/02/29わかめそば
・12/05/22ほうれん草そば
・12/05/30わかめそば/春菊天のせ
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by zacho_7henge | 2012-06-20 05:16 | 今日の食事 | Trackback | Comments(0)  

じんざえ門@北千住

暑かったね。


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ようやく温暖化らしくなりました(^^;
つか、太陽がパワーダウンしてるんだって?

ま、なにはともあれ
火照ったからだを落ち着かせましょ。


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お得な刺身メニュー。
いなだでブツ、だって。
300円でじゅうぶんです。

週始めの月曜日。
出足も鈍く。

店を出れば、まだまだ涼しいですね。

・お通し 250円 切干
・生中×2
・やっこ 310円
・いなだぶつ 300円・・・ お勘定~(^^;


最近お代を覚えてくるのを忘れてる(^^;
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北千住/じんざえ門
東京都足立区千住2-62
03-3870-4479

過去の膨大なじんざえ門情報は、
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by zacho_7henge | 2012-06-19 00:47 | 今宵の『じんざえ門』 | Trackback | Comments(0)