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【大衆中華】 ★激辛★ 祭麺堂@一ノ割駅

旨い麻婆を食べたくて。
そんな思いを胸に、大宮へ向かうのにちょいと遠回りして春日部方面。
ずっと気にしていたお店にようやく来れました。はじめに言っておきますが…



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お店のお嬢さんがめちゃくちゃ可愛い美し綺麗です。
このお店、もう既に5点じゃないかな(爆)(爆)(愛)

え~、さて。。。
麻婆豆腐てのは陳森富って人の奥さんが作ったのが始まりらしい。
そんな説明を読みながら待ちます。
リズミカルな包丁の音と、鍋を振る音が交互に聞こえてきます。
丁寧な麻婆ちゃんを期待させますね。




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陳麻婆豆腐1100円

煮えたぎる取っ手つきの土鍋。香りもサイコー。一口、間違いない味、香り、痺れ。
もう一瞬で水準以上の出来とわかります。
たまらず半ライスとビールの小さいの追加です。モデルさん並のお嬢さんに乾杯(馬鹿w)


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ラー油は見た目に多そうだけど普通。
肉の旨味と花椒。唐辛子は鞘では入っていません。豆腐はクラッシュドスタイル。
確かな味が全体に回ってます。
辛さは、これではツラい人もいるだろう、くらいの一般的な激辛と言えるでしょう。
ぐらぐらの熱々でさらにパワーアップ。


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デフォでこれだけ痺れれば文句無しです。旨し旨し旨し!!
これを陳麻婆て言うんだよ。

個人的にはもう少し辛くてもいいかな。
鞘のまんまの唐辛子がいくつかあるといいな。旨さはいいです。好みの出来ばえ。
あと、も少し量があってもいいのかな~、値段的にも。
あるいは定食スタイルにするとか(^^

木場の陳麻婆、竹ノ塚の四川菜苑、上野の過門香。千住のNIHIRO。
この辺に見劣りしない、あるいは一角を崩すか、というくらいの印象でした。
遠いのが難儀ですが、この娘のためなら通える!か?(^^;

半ライスは良心的な100円と判明。小さいジョッキのビールは450円。
計1650円の贅沢ランチ。美味しかった~。

帰りのレジでも、お嬢さんは最後まで清楚で可憐でした。ポッ

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10点10点10点10点~
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一ノ割/祭麺堂
埼玉県春日部市備後東1丁目22-56
048-733-0780
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by zacho_7henge | 2012-08-31 09:37 | 今日の食事 | Trackback | Comments(0)  

もてなしや 将@御徒町店

『こんごう庵』って、へぎそばのお店がここにあるので、
ちょいと上野の用事のあとに歩いてきました。

っと、その手前にお蕎麦屋さんのポップが。
しかも十割とか。
新規オープンですかね?と思ったら、随分前からあるようです。
これは知りませんでした。
ランチにセット物が用意されています。
雑居ビルの地下へ降りる階段が窮屈でためらいたくなりますが、
十割のために勇気を出して(^^


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階段を下りるとこんなお出迎え。かっこのよかですな。

しかし、降りてきて気づく。へぎそば啜りに来たんでは・・・?
そう。わたしの悪い癖は、当初の予定を簡単にスッ飛ばすことですね(^^;
どうも、何をするか決まってるのが好きじゃないんですよ。

で、カウンターに通されます。奥はテーブル。さらに奥は座敷で、
かなり広い店内です。
そして、だいぶ暗がりの落ち着いた明かりで、カウンターは各人向けスポットライト採用。
もう写真は降参ですw


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きまぐれ丼十割セット780円


栃木県日光産の細打ちです。水浸しで登場(^^;
香りは控えめにわずか。
甘さは押さえたつゆで、出汁感もあっていいと思いますよ。

ネギトロ丼はシソなど敷いて気を遣うも、ご飯がずいぶんと柔らかい。
まあまあしっかりした見た目と味。こんなもんでしょ。

自然な蕎麦湯で〆ます。

チェーン店だったんだ。ふ~ん。
ランチ780円なら文句はないでしょうね。
奥の雰囲気がいいんで、御徒町飲みは今度ココを使ってみようかな、なんて思いました。
このくらいの価格帯で〆に十割、なんて悪かないですよね(^^



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御徒町/将
東京都台東区上野5-22-8 笹本ビル B1F
03-5688-7733
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by zacho_7henge | 2012-08-30 00:34 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(0)  

リオのパン@千住中居町


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リオのパン、久しぶり。


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フランスパンの生地に玉ねぎいっぱいのカレーが入ってます。



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こっちはサイコロに刻んだ大学いもを載せたデニッシュ。
ベースにはクリームチーズたっぷり。思ったより旨いわ。
上からのショット!

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これ二つで200円。
一つひとつが小さめだけど、安いからいろいろ食べられるのがリオのいいとこだね。

こんなんで、デスクに向かって齧りながら仕事開始、の朝でしたw





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北千住/リオのパン
東京都足立区千住中居町16-3
03-3881-5150
営業時間8:00~18:00
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by zacho_7henge | 2012-08-30 00:03 | 今日の食事 | Trackback | Comments(0)  

★そば★ 新宿さぼてん@南千住ララテラス 1F

こないだ笹陣にきた時に確認しました。
情報通り、蕎麦を置いてます。けっこ種類も選べますね。
冷しカツそば、なんてぶっかけもあります。
日を改めて来てみました。ララテラス駐車場がタダになるからいいよね。


カツ丼と更科そば並セット850円

どっちかって言うとカツが食べたいんですが、お蕎麦探検隊ですから、ついでですよ。
待つこと20分・・・長い!ようやく登場。

蕎麦は冷やかけだ。更科だって。

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更科って、何だっけ(^^;
薄味のかけ汁は好感ですが、それだけです。そばレポ終わりw

さぼてんのカツ旨いなぁ。
ああ、わたしは揚げ物好きですけど、家庭で食べるレベルですからね。
専門店や高級店で食べるような奴は帰った帰った(^^;

子供のころ、さぼてんのトンカツなんか食べさせてもらえなかった。

『鮒忠でいいの』

とか言われて。今思えばどう違うんだか(^^;

サクッ、ザクッとして、お肉もやらかいて美味しい。
さすがさぼさんだ。ランチにゃ、もってこいです。
芥子がお弁当に入れるちっさいビニールのやつだけど、いいのいいの。
芥子たっぷりソースべったり。
千切りキャベツと温たまとでごちそうさま。お腹いっぱいだ(^^

丼ぶりだけだと680円。おそば170円の計算か。
まあ、そんなとこかな。それ以上取ったらケンカになるわなw
となりのデリカで焼鳥買い込んでビールもよさげ。ガミさんここで買ってんのね。
なかなか使い手のいいララテラスでした。




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南千住/さぼてん
東京都荒川区南千住4-7-2 LaLaテラス南千住 1F
03-5810-9048
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by zacho_7henge | 2012-08-29 13:32 | 今日の食事 | Trackback | Comments(2)  

【蕎麦屋】 笹陣@荒川区南千住4丁目南千住ララテラス2F

布海苔を使ったそばを食べさせてくれるお店、
とゆーことで、近くに来ましたのでいただいてみましょうか。
御徒町では一度変な目に遭わされましたからね。

布海苔といえば越後そば、さんですが、
あそこみたいな立ち食いじゃ、いまいち参考にならないでしょうから、って、
ここもチェーン店ですけどね(^_^;


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小箱630円

一人前のへぎそばです。
1.5人前は950円。2、3人前は1550円と結構強気な価格設定です。
わたしの小箱も、それらしくキッチリ揃えて並べられていますね。
コシがなかなか、で、弾力もあって悪くない。
あれ?けっこ小麦感がある。塩気も感じで噛むとおいしい、って、うどんかい(^^;
甘口のつゆにどっぷり漬けたほうがいいかな。


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へぎそばの蕎麦湯こんな感じ。

ふのりが海藻だから塩気があるのかなあ・・・
と蕎麦湯を舐めてみましたが、そういうことはないですね。
へぎそば、ってこーゆーもんなのかな~。
チェーン店だからある程度はそーゆーことなのかな~、とググってみたら…
なによ越後そばと同じグループじゃないですかい。
つか、越後そばこんなに確りしたグループだったんだ。ちょっとガッカリ…

へぎそば。どこか他でもう一度食べてみますかね(^_^



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チェーン店じゃないへぎそば屋、あるのかな?

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南千住/笹陣
東京都荒川区南千住4-7-2 LaLaテラス南千住 2F
03-3803-1345
11:00~22:00 不定休
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by zacho_7henge | 2012-08-28 09:24 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(2)  

六文そば@日暮里駅前1号店

意地の日暮里。
しかし・・・

路麺系駅前チェーン店。
格安、手ごろ。気安さ入りやすさがポイントなのだから
目立つところにあってもよさそうなものだが・・・

2号店、あるいは競合店も道端にこっそりと営業している、
にも関わらず1号店は見つからない。
判らんもんはわからんのだから、仕方なく携帯版食べログで検索(^^;
え~!こんなとこにあんのぉ???

ビルの3階。飲食店街的な場所に収まっていた。
場違いでは・・・?
しかも駅に出入りするよりも遠ざかり目のビルだよ。
通勤帰り、あるいは昼時に、わざわざここに来る人いるんですかね。
わざわざやってきて、立食いそばか(^^;
2号店か『おがわ屋』でいいよね・・・

そうは言っても来てしまう大衆蕎麦フリーク。
で、なんですか夕食時というのに、春菊売り切れ。

春菊売り切れ!www

春菊の絡むメニューはどれも赤く点灯する券売機。かなしい・・・
3階まで来たのに~。親父にもぶたれた事ないのに~。
もう来てやらないからな。だれが1号店なんか、、、

っと、じゃんぼゲソ天など発見!360円クリック!
しかしこれが、

「ごめんなさ~いジャンボないんですよ~」

と30円バックされてこれに落ち着く・・・



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げそ天そば330円

食べたいものも食べれずに、しかも2号店より若干高い。
テナント料わざわざ払ってでもここに出店する意味がさー。。。

しかし、そうではなかった1号店。
差別化のポイントはここだっ!

「生蕎麦使用」

ををっ?湯がいて、水で〆て、もっかい暖める工程。
ささっとは出てこないがちょいと期待させる蕎麦です。
ああ、でも生そばったって10割じゃないよ(^^;

「ああ、ネギどうぞ」
っておばちゃん。でももうスカスカかぴかぴじゃん。いらないよ(^^;


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そばアップ!
うむ。薫るリザーブ。
やるよ、やる。かけ汁が六文だけど、ワカメと一緒にかっぱぐと悪くない。
ああ、天ぷらがなあ。これ、もったいないなあ。
ああでも蕎麦、旨いほうだな。
そうか、わざわざ3階に上がってくるのも悪くない。

・・・・・

いや、素直に地上におりてくればいいのにね、って、
あれ?おばちゃんも啜ってる。
夕ご飯なんだ(^^;


・・・二人っきりだねw




あ。ビールあんじゃん!

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日暮里/六文①
東京都荒川区西日暮里2-25-1 ステーションガーデンタワー3F
03-3891-3139
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by zacho_7henge | 2012-08-27 10:10 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(0)  

【立食そば】 たまも@足立区島根4丁目

あれ?こないだと一緒か。人のやることって(^_^;)



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春菊天そば400円
ごぼう天70円



おいしいのぉ~。
ここのつゆ、そのまんまだと何だか物足らないんだけど、
天ぷらと合わさると旨いんだ。
とくにこの、ごぼうの香りはいいアクセント。

小さいの2つくれるんだ。ごぼう天。
片っ方にんじんにしてくんないかな(^_^;)




となりの『ろばた焼』でランチやってる!
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竹ノ塚/たまも

以前のたまもさん情報
・10/03/28春菊天そば
・10/05/06カルシウム揚げそば
・11/02/24山菜そば
・12/04/01カルシウム揚げそば
・12/07/10春菊天そば+ごぼう天
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by zacho_7henge | 2012-08-26 07:36 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(0)  

【居酒屋】 久助@北千住

いやマジでまっすぐ帰るつもりだったんだが…


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いや一杯だけで帰るつもりだったんだが…

にしては、
おつまみ充実(^_^;

また揚げ物ですよ。。。


串盛り520円
ハムカツ400円
生中*3杯    計???円


眠い時は、帰ろうよ(^^;
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北千住/久助
東京都足立区千住2-62
TEL 03-3870-1338

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・11/09/13
・11/09/27
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・11/12/10
・12/06/01
・12/06/20
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by zacho_7henge | 2012-08-25 11:47 | 今日の飲み屋 | Trackback | Comments(0)  

【お手軽系そば】 フードコートちば@QVCマリン内野側2F

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冷しわかめそば550円

ちなみにSサイズ300円とかもある。

その名の通り、たっぷりわかめ。三つ葉が爽やかね。
細くてなかなかいけてる蕎麦は冷しでもこれがOK。


猛暑も、
ひんやりした海風が気持ちいいスタンド。観戦日和でした。



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※2017年4月現在、そばの取り扱いはありません。


負けたけどね~(^^;
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海浜幕張/フードコートちば
千葉県千葉市美浜区美浜1

以前のマリスタ情報
・12/05/24冷し梅おろしそば
・12/06/07冷しかき揚げそば
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by zacho_7henge | 2012-08-25 11:10 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(0)  

《閉店》わらびや@秋葉原ヨドバシ8F

8月24日、金曜日。今日も猛暑日ですな、こりゃ。
お昼を少し過ぎた2時。もう暑いのはイヤだとヨドバシの中へ。
何でもいいや、と8Fに上がったら蕎麦屋がありました。


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中生380円

ランチの蕎麦は大盛り無料。
丼のご飯を大盛りにすることもできます。わたしはどちらもフツーで。



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おろしかつ丼ランチ900円
この値段でセットですから何ですが、蕎麦はなかなかキリリと締まっている分まとも。
つゆは鰹出汁が意外と利いて、甘すぎずそこそこ美味しい。
鰹節を敷いたごはんに載せられたカツも、
セットメニューにしては見栄えの悪くないサイズで、
やや独特な甘さのタレと大根おろしで美味しくいただけました。

なかなかこういった建物の中に入ってるわりには頑張ってるお店ではあります。



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秋葉原/わらびや
東京都千代田区神田花岡町1-1
ヨドバシカメラマルチメディアAkiba 8F
03-5289-8411
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by zacho_7henge | 2012-08-24 22:09 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(0)