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【立食そば】 そばいち@JR海浜幕張駅

お。


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新しくなりましたな、海浜幕張の駅ナカ。
そばいちが入りましたか。001.gif

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券売機故障w
さいきんのJR系蕎麦屋の券売機がトラブるのをよく見ますが気のせいでしょう。037.gif


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天ぷら。
なんか色が悪く見えるんだけど。赤羽同様。


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かけそば290円

きょうは昼に死にそうになって胃がぼろぼろなので軽くいきます。

鰹香る、まではいいが、
あま~。

甘ったるくて。020.gif

赤羽のそばいちではかき揚げ入れたからかな、こうは感じなかった。




お昼がひどかった。胃が壊れそうだ。002.gif
何故こうなったかはマリン観戦記のあとにでも書きましょう。



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海浜幕張駅/そばいち
千葉県千葉市美浜区ひび野2-110 ペリエ海浜幕張
043-306-2165

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by zacho_7henge | 2013-09-30 22:52 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(0)  

【お蕎麦やさん】 東嶋屋@台東区竜泉1丁目

下谷警察あたりの、大きい歩道橋のある交差点。

『とうしまや』さんって読むんですね。

台風何号だったかな。

東京も水浸しになった時に、TVの中継でこちらも写ってましたね。
浸水まではしなかったんでしょうけど。

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なかなか年季の入ったお店です。
入口すぐにカウンター。
e0164825_855615.jpgその背中には二人掛けの小さなテーブルもあります。
カウンターの奥にテーブル席があるようです。

ちょこちょこ気の付く旦那さんが花番さん役で、
奥様がお料理番。
出前に行くにはそういう割り振りがいいのですね。
旦那さんがお冷と同時に新聞も持ってきてくれます。

幌加内産のそば粉を使っているようですが、
案内が古雑誌に隠れて見えなくなっています。

アピールは控えめです。001.gif





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ミニいか天丼セット880円

「お待たせしました~」
と、まずは先にお蕎麦が運ばれてきました。
灰色がかった蕎麦が蒸籠に綺麗に敷き詰められています。
そのお蕎麦は素朴なタイプ。
普遍的なおいしさです。
もり汁は、これが甘い目
甘さ競争ならかなり上位を行く感じです。嫌な感じはないです。049.gif


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ちょっと啜ってたらミニいか天丼が登場。
いただきにピーマン。
イカ天は、ごろごろ5つ。
ナゲット的な見た目ですね。
このしっかりした衣。蕎麦屋の天ぷらです。
いかも、ん~、いかにも、イカ天です。010.gif
甘い丼つゆでご飯まで旨さが沁みてます。

途中で熱いお茶も出されました。
帰りには玄関まで旦那さんのお見送り付きです。

腰の低いお店さんの、客への気配りと声掛けと、
とても丁寧な接客がうれしいお蕎麦屋さんでした。045.gif


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入谷駅 / 東嶋屋
東京都台東区竜泉1-29-3
03-3872-6261



周辺のお蕎麦屋さんマップは、こちらから⇒⇒⇒ 地図
           水もお茶も、どっちも出すよ~003.gif

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by zacho_7henge | 2013-09-28 08:18 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(2)  

《閉店》【立食そば】 とらや@東伊興3丁目

すぐそばに『丸亀製麺』。
脇には『セブンイレブン』
目の前は『飲茶市場

ライバルが多い中、開幕すぐに値下げを余儀なくされた(?)
と聞いて応援を兼ねて再訪。

400円だったメニューが350円に値下げされてます。
経営を考えたら大変なことですよ025.gif

しかし、近隣の春菊提供店では最安値では?勝負のとらやさんです。066.gif



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春菊天そば350円

ふふふ。素朴な中に美しい春菊の緑。
若干油が強い感じですがいい春菊天です。

開店当初には少しあった鉄臭さ(?)。
LM2氏によると薬品臭か?とのことでしたが、
きょう食べている間にはあまり気になりませんでした。

でも、かけ汁を啜った時には少し臭いましたね。
市販の雪平鍋でかけ汁を都度温めているので、やっぱり新しい鍋の臭いじゃないかな~。
むかしアルマイトの鍋で湯を沸かした時の臭いに近いような。
使い込むとなくなるからそうは心配はないね。

常連さんもできたみたい。
引越センターの人が入っていくのが見られました。


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竹ノ塚/とらや
東京都足立区東伊興3丁目3-14

以前のとらやさん情報

・13/09/02春菊天そば(400円)
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by zacho_7henge | 2013-09-27 10:40 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(2)  

【蕎麦屋】 角萬@向島3丁目

雨の角萬は空いている。

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ほらね。006.gif

向島は、何年ぶり?
スカイツリーでまた盛況になっちゃった感じですが、
この天気では皆さんやはり並ぶのを避けるようです。

やはり、雨の角萬並びなし、の法則。
お昼に、5割ほどの入り。
スレンダーなお姉さんがいますね。012.gif
ずいぶん雰囲気変わったな。

「玉落ちね」

「はい!玉落としですね!」

あれ?玉落とし、って言うようになったの?

それじゃ普通のそば屋じゃんwww

空席あっても待つのは相変わらず。
読み物をして暇をつぶしましょう。

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ひやにく玉落とし1050円

見た目はフツー。
なんか美しい向島角萬。

さあ、宝探しです。

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真ん中にあるけどね。038.gif

竜泉に比べて若干濃い目の汁は相変わらず、、、
つか、さらに濃くなった?
梅田並み。でもこっちのが甘みがある。

玉子の黄身でマイルド化作戦発動!
これで濃い目の汁も最高のバランスに!

う~ん。角萬汁、旨し!

ネギがいいな。くたネギが。

時間はあるのに、何故かがっついて喰らってまいりましたw

この蕎麦を、蕎麦屋を楽しめる人間に生まれてよかった。


『玉落ちきつね落ち』って呪文も、落としに変わったんだろうか。
言いにくそうだなw

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とうきょうスカイツリー/角萬
東京都墨田区向島3-1-5
03-3622-7470

以前の角萬さん情報
・08/12/06向島カレー南大
・09/09/16竜泉ひやだい
・10/12/14竜泉カレー南
・11/05/25四谷三丁目ひやにく(細麺)←系列でない
・10/07/10本郷ひやぎつね
・10/07/16梅田ひやだい天のせ
・12/02/14竜泉ひやだい
・12/04/24竜泉ひやだい
・12/05/31竜泉ひやだい
・12/09/24竜泉ひやだい
・12/11/22竜泉ひやだい
・12/12/03竜泉大カレー南ばん
・13/08/09竜泉ひやにく
・13/09/11梅田ひやにく

『座七のお蕎麦屋さんマップ』はこちらからどうぞ⇒⇒⇒地図



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by zacho_7henge | 2013-09-26 10:42 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(0)  

八戸らーめん かどのめし屋 足立市場店@千住橋戸町

『自分千住にいるのに足立市場はレポしないの?』
というお声に応えるべく。006.gif

いや大昔に閉鎖したブログ時代は食べに行きましたけどね。
そんなんで、てくてく市場へ。久しぶり。

相変わらずどこかうら寂しい風景の中に、
真新しい真っ赤な暖簾が見えます。
新店でしょうか。005.gif

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わくわく近づきますと八戸らーめんの文字が見えます。
お品書きには市場らしくマグロ丼も。
店名には『かどのめし屋』とあります。
はてなどーっかで聞いたことあるような無いような・・・
もともと何だったでしょうね~。空き家になってた所かな?
あれ?『のれん』ってお店が、無い?

っと!するとザザザーっと急に雨が落ちてきました。
今日はこちらでいただきましょう!

壁向きのカウンターだけのお店です。4人で一杯かな。
さて八戸らーめんが気になります。
でもせっかく市場に来たんですから
新鮮なお魚ちゃんがいただきたいところ。
ちょいと高くつきますが心満たすにはこの選択しかありません。

八戸らーめんと小マグロ丼セット1000円、といきましょう。

先にマグロ丼です。半分醤油を注して放置しておきます。
半身が漬けになっていいのです。

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さてこれが八戸らーめん。
ご当地ラーメンなんでしょうか。平仮名なんだ。
麺が、けっこう細目のちじれ麺です。
メンマに、これまた昔ながらのチャーシューの布陣。
スープは魚介系の香りです。濁ってます。
味見してみますと、そう強くないですが煮干し系ですね。
若干化学の力強さを感じますが馴染み深い感じの懐かしいやつです。
ギャバンの胡椒がお似合いです。

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こっちがマグロ丼の小さいの。
4角形の器です。中落ちもちょこんと載っていい絵柄です。
マグロの旨さは上々。
小さくて不揃いでも、ちゃんと旨い。
赤身がしっかり鮪マグロしてます。

なるほど。
構成としてはラーメンが小でマグロ丼が普通だったら嬉しいかな。
つか、組み合わせ自体がちょいとアレですかね025.gif

次回は900円のマグロ丼で行ってみたいと思います。

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北千住/かどのめし屋
東京都足立区千住橋戸町50
千住足立市場内

千住市場その他のお店さん情報~
・たけうち
・カフェ食堂みどり
・徳田屋食堂
・しいはし食堂
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by zacho_7henge | 2013-09-25 11:14 | 今日のラーメン | Trackback | Comments(6)  

亀戸餃子@江東区亀戸5丁目

墓参りを終え、総武線使いで亀戸で待ち合わせ。
二郎ではありませんw037.gif
お世話になっている方と久しぶりにお酒なのです。

お互い課題だったようで、こちらのお店から始めました。

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人気の亀戸ぎょうざ。
ようやく訪問です。
なにせ仕舞いが早いお店ですから難易度が高いのです。
餃子と、酒だけ。
紹興酒がおススメなようですな。
大瓶に、ぎょうざ二枚がスマートな感じでしょうか。

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大瓶550円
ぎょうざ一枚250円



みんなに愛されてる亀戸ぎょうざ。
リャンシバです。
薄皮で、お肉ぎっしり。
まあ、これは流石に旨いですよ。001.gif

しかし、餃子ですからねー。
そう天地を返すほどの脅威は起こり得ませんか。
旨い、ったって限界あるでしょ。042.gif

地域に一軒はある、餃子の一番店、ってトコですかね。
地元には大事なお店です。それは間違いないでしょう。

千住のわたしには、同じようにりんりんがありますからね。
そういうことです。

しかもりんりん200円だもーん003.gif
と、これも地元愛ということでm(_ _)m


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亀戸/亀戸餃子
東京都江東区亀戸5-3-4
03-3681-8854
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by zacho_7henge | 2013-09-23 00:58 | 今日の食事 | Trackback | Comments(0)  

【立食そば】 梅屋@中山競馬場スタンド2F

秋葉原から西船橋で乗り換えて、
つーと私のことだからマリスタに行きそうな気配ですが。
正直、あれだけ打線爆発なら見に行きたかった試合でした。007.gif

今日は逆へひと駅行きます。
毎年9月のどこかでこちらにお参りに来るのです。


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『競馬場じゃねーか!』なんて仰らずに。029.gif
平成元年に亡くなった、マティリアル号の命日です。
ついでにこないだ亡くなったトウカイテイオーの分もお参り。


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パーソロン系とも言えないだろうかこの二頭。
日本で独自に発展した血脈が、
どうやら時代の流れに置いてけぼりにされて消えてしまうようです。
こういった一族を残せないJRAに少し嫌気がさして競馬に身が入らないこの数年。
馬券もかなり長いことやってませんなー。


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なんまいだ、なんまいだ(-人-)

次の用事まで時間があるので久しぶりに買ってみましょうかね。
3カ月ぶりだもの久しぶりですよ!久しぶりって言うんですw046.gif






えー。。。


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綺麗な空です。042.gif

午前、全敗。。。

外れたときは贅沢は敵だ。
仕方ない。貧乏席で立ち食いそばです。

弱者の味方、梅屋さんw
この際春菊が無いのも仕方ない。021.gif

人の丼を見て品定め。
天ぷらはガチガチのメンコだ。駄目だ。
コロッケ。小さい。絵柄がだいぶ貧相だ。
これは、、、まあ二つ乗るならまだいいか。という訳で。


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ちくわ天そば400円

見栄え的にまずまず及第点。
ちょっとワカメあたりあるといいけど。
この場所ならこんなものか。

しかしかけ汁。
これが、鰹節が直球で利いてて悪くないのだ。
ゆで置き麺を暖め直してスタイル。
別に悪くないのだ。

しかし、ここでも食べきれずに麺は残してしまった。
朝同様、口に合わないなんてことはない。今日は胃袋が女の子なんだ。

それにしても、もの凄い回転数です。
ひっきりなしにお客さんが!
みんなそんなに当たらないのかw037.gif

テナントが一カ所空いてるなぁ。
土日だけだから私でもできそうだなーwww


このあと午後の6、7レースと、
それぞれ2点買いの三連複がお茶目にも立て続けに当たってしまい、
時間もいいので勝ち逃げでした。
馬頭観音さまありがとう。029.gif
やっぱ見てる人は見てるなー(^^
ゼロ一個付けときゃーなぁwww

また船橋法典駅から帰ります。
帰るのが早すぎて、ムービングロードが帰り方向に動いてませんでした。
15時から、駅の方向に運転されるそうです。 ←そこそこお役立ち情報

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船橋法典/梅屋
千葉県船橋市古作1-1-1 中山競馬場内 スタンド2F
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by zacho_7henge | 2013-09-23 00:34 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(0)  

【お蕎麦やさん】 よろづや@足立区梅島2丁目

梅島。

よろづや。


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よれよれよ。

おいでおいでオーラ満開の気になってたお店。ようやくランチに登場~。006.gif


引き戸なんか手書きで『手動です』って。
『重たいから』なんて注意書きも。
重たいんじゃなくてボロボロです。
外れそう。
物は大事にって子供の頃に教わったね。
使えるうちは大切に。

たけちゃんちの近く。
お兄さんの大さんと、中山秀征くんの色紙。
原せつ子、りつ子、ひで子、ゆう子???さんの色紙も。


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こんな旦那さんが絵になるお店。
わたしなんざまだまだだ。

さて、レモンハイや蕎麦湯割りが200円とかとても気になりますが。

メニューが多い。
目移りしますが、定食の中に噂の(誰の?)ものを発見。
字が薄くて見過ごすところでした。
海老天と野菜天が二つ付くそうです。
サラダにごはんも。
それって凄いんじゃ?043.gif
それぞれ小ぶりなものを想定して、小上がりで待ちます。

都度揚げの天ぷらですから少々かかります。
煤けた店内を眺めてホッとしていると、やってきました。
お盆が、大きい!


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天もりセット800円

『。。。。。』

絶句。
1800円???と、そっとメニューを確かめましたよ(^^;

800円ですっ!

優しそうなご主人とお母さんが代わる代わる

『ごはん足りなかったらお代わりありますよ』

っていいに来てくれます。
わたしこんなガタイですけど今日は胃袋女の子なんで大丈夫です。
つか、そうでなくても十分そうですよ。

お蕎麦は少し柔らかめの大衆仕様で普通においしいんですが、量があります。
鰹節のいい香りのもり汁。控えめな甘さでちょうど。
で、天ぷらです。
行くよ。よーく聞いてて。003.gif

アスパラ、さつまいも、かぼちゃ、おくら、エノキダケ、大葉。、なかなかサイズのよろしい海老。
で、その下に敷かれたのが、竹ノ子、と。
メニューがウソです。


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メニューより多いw 通報しなきゃwww

天つゆのお皿が無いんですよ。
猪口に徳利だから、どうする?

ごはんに幾つか天ぷら乗せて上からもり汁をかけて天丼スタイルで攻略しました。005.gif
どれも揚げたてですからしっかりカリカリ旨し!
海老天も尻尾までいけます。カリ旨!

『おつゆ足りますか?』
なんて優しい気遣いもあり、人柄の染み出たお店です。
こういうお店が大切なんですよ。045.gif

最後は笑っちゃうくらいお腹いっぱい。
満足まんぞく。

啜り終わりの蒸籠の上には、なぜか色の濃いお蕎麦のかけらが。
メニューを探しますと、なんと三色そばが。
ふーん、色々揃ってるんだ。大衆食堂の方向としては随分と懐の深いお店ですね。

すっきり蕎麦湯をすすりながら、

『真面目な商売だなぁ』

と、とても良い気持ちにさせてもらいました。
ありがとう。また来ますね。


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梅島/よろづや
東京都足立区梅島2-22-8
03-3886-6382 月曜定休

_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/

【2015.09再訪】

そう、一回きりでよかったなパターンだ。。。
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今日のおススメ そば定食750円税込

冷たいお蕎麦が、ぶっかけ調で。
もりそばで来ないと、乾麺品質では残念。
薬味も無く、ざんねん。

天ぷらも、こうだったか。
ネタ数はあるが、あまりに出来が残念。

値段は頑張ってるし店主も相変わらず気の利く対応で素晴らしい。

けど、内容を紐解いていくと、別段お得感も無く。


絶賛の前回はなんだったのか。。。
思い出は~、美しすぎて~、かな?

じゃまた、いずれ029.gif

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梅島/よろづや
.
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by zacho_7henge | 2013-09-22 08:56 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(2)  

【立食そば】 越後そば@千住ミルディス1F

そうなんだ。

揚げ物はお昼に食べると肥満対策になる!

腹持ちがいいから間食しなくなるので総じてカロリー摂取量が増えない!
なるほど理屈ですな。
さらに春菊は高血圧対策の味方!相乗効果だぁ026.gif

ただ、縛りはある。
天ぷらそばの場合は天ぷらから食べる必要があるそうだ。
油分で先に胃をコーティング。
さらに夜には節制しろと。015.gif


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かけ280円+春菊天120円


しかし、そもそも間食する習慣のある人には通用しないw

さらに、夜に天ざるでお酒やるのが楽しみな人には辛いwww


やっぱカラダ動かすほうがいいんだろうな~025.gif

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北千住/越後そば
東京都足立区千住3-92 北千住マルイ フードコート内
03-4376-5224
以前の千住越後そばさん情報
・冷したぬきと蕎麦あんみつ
・冷しきつねと蕎麦アイス
・冷しかき揚げ天そば
・かき揚げ天そば
・12/03/31 ちくわ天そば
・12/09/12かき揚げ天そば
・12/10/17かけ+春菊天
・12/12/13 大きつね春菊
・13/02/11 越後セット
・13/04/04 鴨南蛮そば
•13/07/05 かけ+かき揚げ天
・13/07/16 冷し北千住そば
・13/07/18北千住そば(温+春菊天
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by zacho_7henge | 2013-09-20 14:08 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(0)  

【立食そば】 たまも@足立区島根4丁目

春菊高いのかな~?
無いときはどこも無いよね。

となると、どうしますか。

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かけそば260円+ごぼう天70円

香りと食感を楽しめるごぼうさん。
揚げ置きだからよく噛まないとw

いやいや、噛めば噛むほどじゅわ~っとお味が。
これがごぼうさんのいいとこですね。001.gif

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竹ノ塚/たまも
東京都足立区島根4-6

以前のたまもさん情報
・10/03/28春菊天そば
・10/05/06カルシウム揚げそば
・11/02/24山菜そば
・12/04/01カルシウム揚げそば
e0164825_14563391.jpg・12/07/10春菊天そば+ごぼう天
・12/08/26春菊天そば+ごぼう天
・12/09/13天たまそば
・12/09/25カルシウム揚げそば
・12/10/26 カレーそば+海老天
・13/02/08 春菊天そば+にんじん天
・13/02/22 ゲソ天そば
・13/03/22 春菊天そば+ごぼう天
・13/03/25 春菊天そば+わかめ
・13/05/17天ぷらそば
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by zacho_7henge | 2013-09-20 09:57 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(0)