はじまりはいつも蕎麦

【大衆食堂】 ときわ食堂＠京成町屋駅

大衆食堂の王道。

町屋のシンボルだね。




たぬきにきつね。山菜そばに、とろろそば。
LM2氏は４種類ぜんぶ制覇か〜。
さすがだな〜。
時間かかるらしいし、わたしは呑みに徹しよう。

相席ごめんなすって。



とりあえず大瓶にポテサラで。
なんか特別感があるポテサラ。
まろやかでしっとりで、たまに濃厚さが来る。
うめ！

さぁ〜て。
お刺身は３点盛りが550円で、5点盛りが650円。
どう考えても5点買いでしょうが、爆盛りだと困るのでｗ



刺身3点盛り550円

ん〜、ちょうど、な絵柄。
マグロが、ふわ〜り。つぶ貝とか、選択が秀逸。
これが鮮度もいいんです。


大関の辛丹波など。650円。
いちお精米70％とかあるが、思いっきりアル添のお酒。


濃い目のネギぬた、などいい感じ。

250円
ねぎ青いとこばっかで、これいいね。

ねぎ、ねぎ、で目に留まったのが千住ねぎ、の短冊。
正しくは『千寿葱』。さらには千住では生産していないｗ

かき揚げもできるけど、わたしは当然かも、かも。



千住ねぎ串焼き。

お〜。見た目すばらしい。
え、え、え、エクセレント！
じんざえ門は見習うように。

うあ、口の中いっぱいに香り。
辛子が合う、あう。
ん〜、おいしかった。

揚げ物がよく出てるな〜。さすがは食堂だ。
昼飯もいいけど、お酒が我慢できないかもね。

次は、そば。行ってみるかな。

町屋/ときわ食堂
東京都荒川区荒川7-14-9
03-3805-2345
7:00〜13:30 17:00〜21:30　水曜定休


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【蕎麦屋】 ★分離★ 角萬＠足立区梅田４丁目

もはや蕎麦感の欠片もないんだが


いや、角萬における問題はソコでなくて。



最近どうもしょっぱ濃い、梅田さんです


玉なんか落としてみてもいいんですが、
こんなんもできます





ひやだい　汁別　1000円？？？

『 肉せいろ 』 的な絵柄の完成。

薄まるといけないんで徳利でつゆも出されます。

当然、小皿でネギも。




これでしょっぱ対策は万全！

肉感とつゆのコンビネーション健在！

そばのもちもち小麦感も不動。
もはや蕎麦感の欠片もないんだが





いやいやこれが。
半分だけ付けたり、
いややっぱ濃いのもいいから漬けてみたり

そのまま食べて、
この『蕎麦』の素性を感じるもよし。


ふふふ。ノリで喰らう蕎麦、角萬。
旨いですぜ


で？まだ1000円なの？？？


西新井/角萬
東京都足立区梅田4-30-5
TEL 03-3840-4931
営業時間 10:30？～13:30？ 　不定休、昼飯時限定です。
麺打ちに入ると待ちは約30分
※徒歩４～５分にコインパが二つありますから、そこを使いましょう。
一方は30分100円。他方は60分200円です。

以前の角萬さん情報
・08/12/06向島カレー南大
・09/09/16竜泉ひやだい
・10/12/14竜泉カレー南
・11/05/25四谷ひやにく（細麺）←系列でない
・10/07/10本郷ひやぎつね
・10/07/16梅田ひやだい天のせ
・12/02/14竜泉ひやだい
・12/04/24竜泉ひやだい
・12/05/31竜泉ひやだい
・12/09/24竜泉ひやだい
・12/11/22竜泉ひやだい
・12/12/03竜泉大カレー南ばん
・13/08/09竜泉ひやにく
・13/09/11梅田ひやにく
・13/09/26向島ひやにく玉落とし

『座七のお蕎麦屋さんマップ』はこちらからどうぞ⇒⇒⇒地図

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一由そば＠荒川区西日暮里２丁目

タイトルは前回のものを流用。
そのくらい気に入ってたりする

さいきん二郎よりこっちだな。

天丼とコンビにしてみたいけど、
食べきる自信が無かったりする。

ジャンボゲソ天そば200+140=340円



あ〜。


あ″あ″〜。

なんだこれ〜。


自分の、五感の何処に響いてるんだろう。。。


変な食いもん覚えてしまったな～


日暮里/一由そば
東京都荒川区西日暮里2-26-8
03-3806-6669

お蕎麦屋さんマップはこちらからどうぞ⇒⇒⇒地図

以前の一由そばさん情報
・12/08/20春菊そば 　
・14/01/31ジャンボゲソ天そば




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【お蕎麦やさん】 瀧乃家本店＠荒川区東尾久４丁目

田端より、にっとねライナーの駅の方が近いですかね。
ぎりぎり荒川区、のお蕎麦やさん。




その荒川区にたくさんある瀧乃家さんの本店ということで、
入り口に、

『美味しいゆばあります』

なんて貼られたら、
それだけでもう興奮気味です。

飲兵衛さん向けに、ビール・焼酎・お酒と、
それぞれ晩酌セットが用意されてます。
三種のお酒で利き酒セット、なんて興味深いですが、
まずはこれから始めましょう。


生ビールセット850円
春巻きチーズと枝豆が付きます。

この春巻きチーズ、なかなかアイデアです。いただき。
お通しの大根の煮物もいいですね。染みウマです。



さて、ゆばをアテに、どのお酒かなー、と
たくさんある中で、気になるネーミング。
京都の純米酒　『呑み足りて味を知る』。ふ～ん
お燗していただきました。

さあお待ちかね。これです


ゆば刺し450円
これはー、これはいい。
柔らかふんわりトロトロです。
これはお酒止まんないね。

で、締めのお蕎麦はどうしようかと。
店内を見渡すと、こんなん出ました。



ねぎ南もり600円
上野の翁庵を彷彿とさせる一枚。

甘じょっばい汁に、イカ天の旨味。
ねぎがいいわぁ。

添えた刻みネギもポイントと。



お蕎麦は瀧乃家さんのお決まり。江丹別産です。。
細い蕎麦は量もあって満足感たっぷり。



決まった。
締めがこうも決まるとは素晴らしい。

いい感じだな～。

メニューが多い、肴が多い。
何度も来て掘り下げたくなる大衆蕎麦の王道。

楽しみ方がたくさんありそうだな～。


また来たくなりました。
こんどは利き酒セットでやりに来ましょう


田端/瀧乃家本店
東京都荒川区東尾久4-27-7
03-3893-8801
11：00～16：00　17：00～21：00　水曜定休

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ラーメン二郎＠千住大橋駅前店

キレイに盛るねぇ（あくまで二郎比）。

窓際で夜空の星たちに翳したくなるね（大げさ）



小 麺半分　ニンニクヤサイ700円

これで半分だってんですから、
怯んでるわたしも歳を取ったわけです。

乳化度低く、そのなかでバランス良く、旨い。


スルスルと食べましたが、
かな〜り久しぶりの二郎。結構キツい量でした。

半月に一回が、半年に一回になってるよ


千住大橋/二郎

以前の千住二郎さん情報
・小豚2009/04/28
・小　2009/07/15
・小　2009/09/05
・小　2009/09/25
・小豚2009/10/22
・小　2009/11/26
・小　2010/01/14
・小　2010/03/12
・店休情報2010/05/18
・店休情報2010/06/11
・小　2010/06/15
・小　2010/07/30
・小　2010/09/01
・小　2010/10/22
・小　2010/11/30
・小　2011/01/16
・小　2011/04/12
・小　2011/06/20
・小　2011/09/22
・小　2012/01/30
・小　2012/02/29
・小　2012/04/02
・小　2012/05/13
・小　麺少な目　2012/07/13
・小　麺半分　2012/08/03
・小　2012/10/12
・小　2012/12/04
・小　麺半分 2013/01/22
・小　2013/05/01
・小　麺半分2013/06/11
・小　麺半分2013/07/09
・小　2013.08.20
・小 麺半分　2013/10/15

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ポンテポルタ千住の周辺お食事マップは⇒⇒⇒こちら

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【ダイニングバー】 粋酔＠千住3丁目

たまには美味しい天ぷらでも、
と北千住のいもやさんへ向かうと、
なんとまあ、店先に行列。

いいことですよ。

んではとんかつに変更かな、と思ったら、
向かいのオステリア・YOSHIさんの隣に
小さな飲み屋さんが出来てました。



千住、和バルだって。

最近そこかしこで聞きますね。
なんだ？バルって。
そんなもん昔は無かったぞ！といいつつ入店。
二人掛けのテーブルのみ、5、6卓。
結構こじんまり。
あ、奥にはカウンターありますね。
ウナギの寝床ですが、こーゆーのもアリでしょう。
日替わりのメンチカツは、まあいいか。




牛スジカレー700円

追加でメンチカツを勧められましたが、
まあその、いいです。。
メンチ半分のトッピングもできるそうです。
さてカレー。
白いボール状のお皿です。深い。

なんか量、多そうだな。

牛スジは、ぷるぷるで柔らかい。
くにゅくにゅ美味しく煮込まれてます。
カレーは軽くチクチクっとくる辛味ですが、何でもありません。
少し何かが香る油、っぽい感じがありますが、洋風なカレールーです。
そんなに深みは出てませんが
普通に美味しい。

ポテサラと、汁物が付きます。
このお汁、切り干し大根だ。
で、ごま油の香りの、中華でもない、洋風でもない、なんか変わったスープでした。


ワンコインでほぼ満席。
日替わりも美味しそうです。
ほかに海鮮丼を食べてるご夫婦も。
まあまあ盛り上がってるようです。

静かに飲めるかな？
夜はさて、どんな感じでしょうか。



北千住/粋酔
東京都足立区千住3-35　ベルハイツ2
03-3870-2188

【お蕎麦やさん】 松栄庵＠荒川区荒川３丁目

荒川仲町通り商店街のおそば屋さん。

松栄庵会員、だそうで。　
つまり松栄庵会ってのがあるんですな。




なかなかいい感じの店内です。
若いのが息子さんなのかな？
後継ぎ安泰の家族経営ですね~。



短冊メニューがたくさん貼られてます。
カツ丼に合わせるはたぬきそば、のセットですか。

まあ頼みゃあ冷たいお蕎麦にしてくれるでしょうが、
ここはお店さんの意向もあるでしょうから、別のセットで冷たいのを啜りましょう。

さあ、コレを行ってみるかな。
蕎麦屋のカレー。来いこいっ！



カレーライスともりそばセット800円

ん〜、来ました。
蕎麦屋のカレーです。間違いない。


見た目オッケー香りオッケー。
出汁の利いた、アレですよ、あれ。

豚肉の、あの脂の旨いのがまた重ね技で、
そう、味をこう、
旨味をこう倍々プッシュするわけです。


お蕎麦も安心の町なか仕様。
柔らかいのにコシがある、それ系。

この甘すぎるか？ってくらいのもり汁が、
このカエシが丼ものご飯ものを支えてるんですよ。
参ったか。

参ってるのはわたしか。


あ〜おいしかった。ごちそうさま。
おそば屋さんのカレーは不滅です！


三河島/松栄庵
東京都荒川区荒川3-13-5
03-3807-1456

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【蕎麦屋】 手打 きだ＠銀座一丁目

銀座、久しぶりす。

きださんは、もっと久しぶり。
おひさ。



光で潰れた。どうする？スマホカメラ。。。

さてと疲れた夜に元気な山形田じゃ逆効果だから
落ち着いてるこっちにしようか。



常陸秋そばの、美味しいお店。



もり（二八）860円


そこそこ量がある。
香りと甘味と。
んまいねぇ、常陸秋そば。


この、艶やかな濃いもり汁が、ここさんの特徴。
記憶より、
ややマイルドさが出たかな。

濃いめに溶かれた蕎麦湯が、逆にもったいない。
そんなもり汁。

さらさら釜湯のほうが欲しいかな～。


銀座/きだ
東京都中央区銀座3-5-16 島田ビル１Ｆ
TEL 03-3563-6003
営業時間 月 11:00〜15:00(LO) 水・木・金 11:00〜15:00/18:00〜21:00(LO)
土・祝・日 11:00〜18:30(LO)

以前のきださん情報
・11/11/19　荒挽き

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《閉店》 讃岐うどんと丼 一会＠荒川区町屋3丁目

うどん屋さんとはいえ、蕎麦を扱ってるお店、多いからね。

調査しに行きました。


２打席連続の、がが！




テナント募集～～～でした。

蕎麦があったかは、これでわからなくなりました。
いちおう記録まで。



・・・・呑んで帰るか。


呑むには困らない町だからね～



町屋/一会
東京都荒川区町屋3-9-9


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禅味 道光庵＠荒川区西日暮里１丁目

市川一茶庵系の『禅味会』のお店、ということで。

あらかわお蕎麦屋さんめぐりの、大とり候補ですよね～

さてそろそろ、ということで訪ねました。

夜に一回、来てみてはいるんですが、何故か見つからずの方向音痴ぶりでした。

明るいランチタイムに伺いましょう。鳥目か？

んが！


がが





まさかのまさかの、、、閉店？


「何故？今になって現れたの？」

ん？ララァ？（またか）

「あなたの来るのが、遅すぎたのよ」


ん～、たしかに。
でも、カレーライスのお肉は最後にとっとく派なんだよね。

残念です。


なんか張り紙がしてありますので建て替えなのか、廃業なのか。

しばらくしてからまた、確かめに行きましょう。


新三河島/道光庵
東京都荒川区西日暮里1-19-4


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