はじまりはいつも蕎麦

天使はいるけど天紙がない。でも、なんとハムカツがｗ 御徒町 満留賀＠台東３丁目

御徒町。

昭和通りをちょっと逸れて佇む、
昭和２０年代創業のお蕎麦屋さん。


大衆店ながら老舗と言える年季。


そう広くはない店内ですが、
２階では大人数の宴会ができるようです。

場所柄、会社関係の集まりが多そう。

「ハムカツくださ～い」

なんて声が。


うわ。
そういうの、注文通す前に知りたかったわ。

ざんねんｗ


そんなんで、
おススメ的に短冊があった、こちらで。




舞茸天そば800円税込



この色。
うん、まあ、ハムカツ。そうか。

わりとさっくりな揚げ具合です。


お蕎麦は細めで、くすんだ色系。
ススッと手繰りよく、小気味よく。

普通においしくごちそうさま。


天ぷらな～。

天紙を使った方がよろしいで。


ハムカツが悔やまれるｗ
そば屋でビールにハムカツがおもしろいな。また来よう




仲御徒町/満留賀
東京都台東区台東3-13-6
03-3831-4571
11：00～22：00（中休みあり）　日祝定休

周辺のお蕎麦屋さんマップは、こちらから⇒⇒⇒　地図

鶏のいいとこ全部取り～なラーメン店は開店からすぐに来るくる！鶏そば 朱雀＠船橋市 下総中山駅南口

下総中山駅。

はじめて。


ロータリーが無いほうの南口は、
案外込み入った感じの風景。

その駅前すぐのラーメン屋さん。



券売機は鶏白湯が左上ですが、
白濁よりは鶏具合がわかりそうな、こっち。

お店的にも”売り”みたいですし。

鶏塩そば750円税込

凄い綺麗な絵柄だし、
とてもよく撮れたと思ったら白に負けたかｗ

鶏ハムっぽいのと、豚とつくね。
豆苗と、軸じゃないとこの穂先メンマ。

こんな写真ですが見た目はもっともっといいです。


一見、ちょっと小ぶりかな？
なんて思いますが、
ストレートの麺はしっかり量もありますから大丈夫。

その麺は少し柔めで、スープに馴染むような具合。

あっさり目なスープですが、油は案外多め。
鶏から出たもの以外に何か添加してそう。

まあ悪くないですが、
それが『鶏』の印象を薄くしてるかな？


白湯系のほうが鶏を感じるかも。
焦がしねぎ香るスープを啜りつつごちそうさま。


オープンすぐで、
続々お客さんが来るんだね。
家族連れも、おひとりさまも男女いとわず。


おもてなし具合もいいから来やすいんだ。


また来よう




下総中山/朱雀
千葉県船橋市本中山3-14-21
11：00～15：00　17：00～23：00（日祝は～22：00）　月曜定休

あ、アメリカンにも程があるｗ頼んだものはどこ？なランチプレート。ペパーミントハウス＠南越谷

南越谷。

獨協大学病院脇の、アメリカンな　お食事処カフェ。

いまや通院時の楽しみだ。







今日も若い頃のビリージョエルが流れる、

ちっちゃなお子様お断りの静かな大人の空間。


さて、
ランチのプレートはAからDの4種類。

そう、ここはペパーミントハウス。

何が出てきても最早驚くまい。



「ポークジンジャーですね？」



ホールの綺麗なお姉さんが雰囲気だ。

このホールさんが通せば
生姜焼きもアメリカンになる。



いきなりプラのワイングラスで笑いを取りに来た。

大人だからツッ込まない。




サラダ。デカい。驚くまい。

これにどうせメインのプレートにもサラダどっさりなんだ。

玉子スープは何故かいつも中華な味わい。


さ、のんびりしてるとサーブされる。

お姉さんの、
その品の良さからは想像もつかない大きさで、来た！



わたしは大人だからツッ込まない。


えっと、なに頼んだんだっけ？



ポークジンジャーのランチプレート1100円税込

だ、だぁからデカいってばよ（＾＾

ライスがふつうのお皿ですからね。


主役のはずの生姜焼きが、あんな隅っこに...



手前のなんだ？

グラ…グラタ…

来た煮込みハンバーグ来たー！(静かに)


頼んだよな、うん、頼んだ。


あっちには、カニクリームコロッケか。

頼んだ、かなｗ




サラダで溢れる。

このサラダは生姜焼きのタレでしんなりしてポイントが上がる設計か。

ポテサラに、厚焼き玉子は見た目だけ日本的。




アメリカンだ。




生姜焼き、いや、ポークジンジャーがいい。
大きさもアメリカンなカールビンソン級だ。

ご飯が進む。



煮込みハンバーグも無限の攻撃力を見せつける。



なんだ。病人をなめているのか。
ご飯が、ご飯が進み過ぎるぞ！



またこのご飯もいいんだ。
何がいいって、しっとりして、お皿離れがいいのよ。

よく皿にがっちり引っ付いてイライラする店あるでしょ？

そうはならないペパーミントハウス流。



コロッケもライスワンバン作戦も発動して。

これ普通に食べられる量ではないけども
なぜこんなにも追加ライスが欲しくなるのか(自重)



一気なんだ。



大人のくせに子供みたいにひたすら口に運び、…運び続ける幸せ。


『んあー。来るくる！』


もっと来てみいやー！





大人は何事も無かったかのように

静かに気取った時間を挟んでごちそうさま。



ふっ。満腹感、征服感でいっぱいだ。

いい。


静かがいいから来なくていいｗ
わたしはきっと、また来よう



南越谷/ペパーミントハウス
埼玉県越谷市瓦曽根3-5-31
048-965-4737
11:30～15:00　17:30～24:00(L.O.23:30)　月曜定休


以前のペパーミントハウスさん情報
・16/06/29デミグラスソースの煮込みハンバーグランチ
・16/09/29カレーライス ハンバーグ乗せ

さいきん妙に見かけるハムカツが、ここにも（＾＾ いろり庵きらく＠ＪＲ本八幡駅

本八幡。


これ以来久しぶりに降り立つ駅。

一茶庵じゃないとこを...と思いぶらっちょするも、
草庵とか、瀧森、とか日乃出庵とか、
駅周辺にはいろいろあるものの、
どれもやってない。

定休日でもないのに閉まってるとこもある...


本八幡一茶庵一本勝ちか？

あ。一茶庵も定休日...
間が悪すぎｗ　諦めて駅に戻る。

こちら改札外のお店。

ＪＲ御用達っぽい、
ＮＲＥというとこのチェーン店だからスルーのつもりが。


これ、
なんてストライクなメニューを配備しとるか!!!


見過ごせん（笑）


宇都宮なんとか、と書いてある。
町興し用の名物っぽいですね。




ミニハムカツ丼セット590円税込

ハムカツは６分ものの冷凍のやつ。
なかなか厚みがあり、粗びきな感じだ。

しかし、
時間帯によっては揚げおきで厳しい。


実際、厳しい品質だった…


そばはわりかしキリリめで、
啜った印象はいいんだよな。



ごちそうさまでした。
またなにか珍しいのがあったらね




本八幡/いろり庵きらく
千葉県市川市八幡2-17-1
047-335-8161
7:00～22:30（土曜は～22：00、日祝は～21：00）


周辺のお蕎麦屋さんマップは、こちらから⇒⇒⇒　地図

デカ盛りの用意があるおしゃれ目なオムライス専科。キッチンエッグス＠足立区千住仲町

千住大橋。

場所的にキツい旨は前回参照。

残っているということは人気なんだな。


質がいいものは場所を選ばない、ってか。

久しぶりに食べていこう。
たしかＳサイズで丁度いいんだったよね。





チーズインケチャップオムライス790円税込

おっと。

チーズがイン、だから見た目シンプルだ。


ああ。柔肌のエロス、ってか。

オムライスってやつはこの、
肌目と曲線のアートだよね。

これにスプーンを入れるわたしも罪な奴（意味は不明ｗ）

とろり具合がいいな、チーズの。
崩れてゆく曲線美はご自分でお確かめくださいｗｗｗ

割った写真など撮らずにガッツリとかっ込む！


このシンプル系ならＭサイズでもよかったな～、
なんてな具合でごちそうさま。


Ｌサイズはかなりの大盛りなのでムリそうだが、
もちょっとド派手めな絵柄が見たくなったら、
また来よう

千住大橋駅/Kitchen Eggs
東京都足立区千住仲町15-2北千住ダイヤモンドマンション 1F
03-6806-2005
11:00～14:30　17:00～22:00(L.O.21:30）
毎週火・第3月曜日定休


以前のキッチンエッグスさん情報
・15/11/05ペスカトーレ風魚介トマトソースオムライスなど

わりと良質で有名なお手軽系一押しの天たまです、が。 かめや御徒町店＠台東３丁目

仲御徒町駅から地上に出るとすぐの
お手軽系おそば屋さん。

有名店ですが、初めて。

立ち食いではなく
カウンターと、テーブルが２卓。

券売機は～、ありそで無し。
注文を通してお金を置きました。


天たまそば420円税込

玉子は温たま。
わりとキッチリ目なお蕎麦みたい。

かけ汁も、
わりと良いものなんだろうけど。

天ぷらの、
油とかけ汁の関係が好みと違う。

低温気味なんだろう。
カラッともしてないし、油切れが良くない。

おっさん胸焼け必至。
ふぅ...

長時間営業で、
天ぷらの質は人によるかもな、
てな感じでごちそうさま。


まあ、こんなんで



仲御徒町/かめや
東京都台東区台東3-41-4
03-3833-1380
6:30〜21：30（土曜は～20：00） 日曜定休

周辺のお蕎麦屋さんマップは、こちらから⇒⇒⇒　地図

ここでドイヒーあんたの寝床でメシを食いたいわけじゃない！〇※★＠千代田区...

あきば周辺ってのは若者向けのお店が多いでしょうか。
ラーメン屋さん、Ｂ級的なの。

あんまり食事の機会はありませんが。

ぷらっぷらしてると足立区の田中そば店の支店を発見。

ん～、あんがい直近で食べたばかりだし..

と振り向けばブーツェンお蕎麦屋さん。

町そば大衆系。

あまりいい気を感じない。
外のサンプルも汚れっぱなし。

扉は自動が故障で手書きで『 手動 』　と。

ちょっと覗いてみるｗ


まっくらポン。

げ！店主座席で寝ている！！！


寝ている～！！！



回避！ラミアス回避～


せっかく後ずさりするも、
積極的な案内を受け、いい人モードが発動してしまった。

暗い店内。

妙な臭い。

あの南千住砂場的な臭い。


『ダメだ。どうがんばっても...だ』


せめて黄金セットに慰めてもらおう。



ミニかつセット950円税込

名称ミニかつ丼、ではないから不安だったが、
カツ丼で登場。


しょっぱ甘めで、玉子はとろとろ系。

絵柄に落ち着くが、なんか硬いところが、ちょいちょい...


揚げ置きの、
それも結構時間たったやつで煮含めてないから
湿気たところが残ってるんだ（涙

そば。ひっついてるし湯がき足らなくて硬い（涙


涙、涙の黄金セット。


ぜんぜ黄金じゃないや。

『土くれだｗ』（若人あきら風）



なんで成り立ってんだ、と思ったら若いのが来店。


「メガ鴨南ばん」


は？なに言ってんだ。
ググると、はぁ。そゆこと。

でもメガトン食べたくなる店じゃないな～。


メガトンオーダー受けてから、
店主が店内のトイレに出てきて用を足すとかｗ


しょんべんすんなとは言わないが、
その手で料理すんの想像させられてもかわいそうｗ



店主が寝てる。清潔感が少なめ。妙な臭い。
そば屋好きだけど、これはね～～～。



覚えておこう。
あんたの寝床でメシを食いたいわけじゃない。



さようなら～



末広町/にほんブログ村
東京都千代田区外神田3-7-13

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蕎麦とうどんの合いもり鴨汁。町はずれの一茶庵系でホッとして満腹…禅味なかむら＠東越谷５丁目

越谷。


こちら方面に来たら
ぜひ寄りたいお店のひとつ。


市川一茶庵系禅味会のお蕎麦やさん。


なかむらさんは、
南浦和の一茶庵と繋がりがあるようです。




ですが
どちらかというと見た目からも、

素朴な感じなお蕎麦のなかむらさん。




このあたりは自由度があるかの禅味会。

蕎麦は心で打つものぞ、と。




これにオススメは鴨汁なんですよね


今日は少し変えて、

うどんとの合い盛りといきましょう。




鴨汁合もり1080 円税込


合いもり、大皿。


そう、素性の良いお蕎麦にして、
こちら結構な量もあるんでした


さらにうどんとの合いもりは普通でも、
なんだか大盛りの様相


お蕎麦は多少バラつきもありますが、

引っかかりも香りも良く。


これ好きですわ



美味しいのに、気取りないのに一茶庵。



この敷居の加減が

「ふっ」

と心から和む、

旅ガラスに優しいご夫婦のお店。



またこの鴨汁がこれ、
効いてるなぁ。

よく出てます。

鴨肉も柔らかで、

パラパラと紛れる細かい肉片が、
きっと沁みる味わいを汁に落としているんでしょう。




汁を飲み干すことなど普段はほとんどしませんが、

やはり、なかむらさんのそれは、わたしには絶妙。




少し白濁した蕎麦湯ごと、

またまた全ていただきました。





「ふう〜っ」

味も量も、風も香りも、

すべて満足でごちそうさま。



これが大盛りだと1300円ですか。

ちょいとなかむらさん？
大盛りはどんだけ盛るの？ですかねえ。


検証しに、また来よう





越谷/なかむら
埼玉県越谷市東越谷5-12-15
048-966-0117
11:00～15:00 17:00～20:00


以前のなかむらさん情報
・13/06/13鴨汁そば（大）
・16/10/16力そば




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生姜焼きのヤッキーは更なる進化の余地あり、で？＠マクドナルド

最近、攻めに転じて奏功のマクド開発室。

グラン系のバンズは私の言う通りグレードを上げてきた。
いい感じだが、単価を取りに来たな。

残念だが目線が気になる店だったのでレポート無し。

かわりにこちら。
しょうが焼きバーガー。
200円メニューとして、なかなか。




うむ。たしかに生姜焼き感はある。
微妙っちゃあ、微妙だが。


ややボリューム的な所で足りない。

ので。


ダブル出ないかな(爆)

ネーミングは、

うーん…


マンモスヤッキーだな。


マック開発室のみなさん、
その節はよろしく🙏



今日は、こんなんで。

辛さも痺れもベストマッチ。自家製麺で激辛の一歩手前、旨辛の向こう側。武藤製麺所＠竹ノ塚６丁目

竹の塚。

線路の高架に合わせてか、
東口の駅ビル整備も遅々として進まず。


まあ入ってもチェーン店だろうしな。


さて新規開拓より、
ここは確実に美味しい店を。

西口なら、梁山泊、悟空があるけど、
あっちまで歩くのも…

という訳で、
東口ならここさん一択だ。



券売機にて。

小さい生ビールには揚げたパリパリせんべ。


ラーメンは、いいのがあるな。
これは写真から旨そうだ。



辛い味噌ラーメン920円税込


写真同様、そそる綺麗な絵柄。

写真が信用できる店は味も裏切らない。


山椒も効いてるな～。
麻辣のバランスがいい。

グッと辛くてグイッと痺れる。


またここさんは麺がいいんだわ。
さすが製麺所を名乗るあたり、すばらしい。


う～ん、替え玉が欲しくなるねえ、
なんてな感じで汗しながらごちそうさま。

激辛の一歩手前、旨辛の向こう側。


味わえる辛さだね。

うんめぇ。また来よう。


竹ノ塚/武藤製麺所
東京都足立区竹の塚6-7-14
03-3850-4551

以前の武藤製麺所さん情報
・13/10/04鶏の塩らーめん