はじまりはいつも蕎麦

お知らせとお詫び

いつもお越しいただきありがとうございます。


私事ですが、
一昨日身内に不幸がありました。
その関係で、少しの間お休みをいただいております。


コメントくださいました方々には返事が遅くなりすみませんでした。


落ち着きましたらまた再開いたしますので
よろしくお付き合いいただけたら嬉しいです。







それでは。

はたらくおじさんに絶大な人気の立ち食いうどん屋さん。おにやんま＠港区新橋３丁目

新橋。

うどん、といえば

おにやんま。

だそうです、ってくらいの有名店。

五反田が本店らしいです。

券売機が外なんですな。

ここで立ってメニュー決めるのもモタモタすると迷惑そう。

混雑の時間帯のようですしね。

初めてなんですみません（汗

メニューはいろいろありましたけど、

うどんが人気、なんですからうどんだけ食べてみましょう。

天ぷらは、我慢がまん

冷ぶっかけ（大）400円税込

天ぷら控えたし、

うどんで勝負の店なんだから大盛でいいだろうと

食券を買いましたが。

うん。　わりと普通。

まあ太かったり、薄目だったりで手打ちかな。

コシとかはおとなしめ。

つゆは、出汁はいいけど関西風かな？薄味。

天かすが入れ放題です。

あったかいうどんで天ぷら入れてみるといいのかも。

冷たいうどんは、少し弱いのかな～。

茹で置きのものに当たった気がする。

やや好みと違った。

しょうがも入れ放題。

ティッシュボックスがボンボンおいてある。

テーブル拭くヒマもないんだろうけど、

立ち食い店でも、もう少し清潔感があっても…ねえ

長年の課題クリア。　じゃ

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新橋駅 　/　おにやんま

東京都港区新橋3-16-23

7:00～23:00（土日祝~15:00）

まいどお読みいただき感謝です。

今日のお弁当～♪ ～いかフライ～

イカをゲット。３杯。

肝はとっといて、るいべ行き。

で、本体。

日中ひんやりしてたし、いまいち刺身、ってんでもない。

「いか天」

「イカメンチとか」

できるわけないわ！

「げそ揚げは必至！」

うむ。とりあえずげそ揚げは採用

まあ、翌日に流用するならコレが正着！

いか２杯で、こんだけ取れる。

お得だ。

翌日の弁当は、まあ、こうなりますな～





おかか醤油と、しらす。

大むかしセブンに『イカフライおかか弁当』ってのがあった。

380円位で、そこそこお腹にたまるのでよく食べてたなあ。

夜食に。

30年は前の話だ。

しらすじゃなくって炒り卵だったよね。

そういえばすいぶん分厚いイカだったような…

一回復刻したっけね。なつかしい

わっぱ。
揚げもん入ると発色がきれいだな。

きょうは、こんなんで

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お蕎麦屋さんの、ちょっとした遊び心に触れる一杯を。築地さらしなの里＠中央区築地３丁目

雨の、本願寺。

神社仏閣にあっては、異形。

インドっぽいところが好きですが、

知らないのにあんま適当なこと書いて怒られたくないのでこのへんで(笑)

そんなんで、築地。

降り立つと香る町

佃煮の醤油。

酢飯の甘酢。

玉子焼きの甘いかおり。

そんな町をひと通り歩き、振り向けばお蕎麦屋さん。

築地さらしなの里さん。

麻布の永坂更科さんの初めての支店だそうで、

明治２３年の創業。歴史～！

いまの店主は４代目で、虎ノ門砂場と布恒更科で修業なすったそうです。

店内はこんな感じ。

入り口に打ち場があって、そば打ちを見ることができます。

今日のお蕎麦は北海道は石狩沼田産のキタワセです。

さて、今週のランチ天ぷら、は、キス天。

週替わりのようです。

冷たいお蕎麦は四種類から選べまして、

更科はもちろん、変わりそばと、

生粉打ちは十割そばですね。

ん～さらしなもいいですが、

今日は寒いので温かいのがいいですな～。

おかめそば1000円税抜

おかめに使われてるのは、普通の二八。

つゆに浸かっても香りが立つような、しっかりそば。

これを冷たいので食べてもおいしいよ、きっと。

かけ汁は、なんていうか、

ひっそりと旨い。

これは慎ましやかに美味い。

茄子の口。

つくねの、ほくろ。

玉子で鷲っぱな。

蒲鉾の目は、片目が腫れて見えない設定（笑）

はっはっは（笑）

築地でそばも、いいもんだ。

1人前700円でお待ち帰りそば。

100円で木箱に入れてくれる。

名入りの箱みたい。欲しいな

また来よう

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築地駅　/　築地さらしなの里
東京都中央区築地3-3-9
03-3541-7353

11:00~21:45 (土曜は~15:00) 日祝定休

500軒以上を網羅。

周辺のお蕎麦屋さんマップは、こちらから⇒⇒⇒　地図

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今日のお弁当♪ 前夜からもう決定的ｗ

みなさん被害は無かったでしょうか。

深夜のうちに雨のピークは過ぎたようですが、

風が残っていますな～。

こんな暴風の朝でも、ゴミを出してゆく一部足立区民

道路がすごい…

おいといて。

で、昨夜。

「今夜は、まぜごはん♪」

おお！うってつけだ！

ここは、燗酒だな。

で、じんざえ門の定番、『もやし鉄板』も用意された。

呑める嫁は違う。さすがだ。

絵柄は鉄板じゃないけど

んじゃわたしも、教わった『ちくわときゅうりのマヨ和え』を。

マヨちゃん以外にも何か入れるんだったかな？

とりあえず白ゴマ振って完成ｗ

写真とる、ってぇのに器で混ぜるからな～


この晩飯風景から、

もう弁当の中身は確定したようなもんだ


翌日のまぜごはんも馴染んで美味しいよね。

絵柄の適当感がすごい…混ぜご飯だというのに、どうも合わない取り合わせ。
冷凍のブロッコリー。

冷凍のほうれん草。

冷凍の、南瓜のコロッケ。

・・・手抜きとは言わないで

決め手は西京チーズだ。

クリームチーズをサイコロにして、

煮切りで溶いた西京みそで和えております。

こ～れポン酒がいいんだ、って、

おかずじゃない酒肴じゃんねｗ

きょうは、こんなんで

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ビール祭りに肉祭り！舌を噛んじゃう、世界のビール博物館＠ソラマチ

スカイツリー（＾＾

みなさん至近距離で、
むりから体ひねっても全部収めるのは…

不可能かと（＾＾；




これでいいのでは？(笑)
ギミック感が半端ないです。




そんなんで、ソラマチに上がるのもひさしぶり。

華があってテンションも上がる、
ビール博物館です。

ビール250種類もある。
だけでもう、目が回るわｗ

舌は回んないんですけどｗｗｗ





わたしはフランツイスカーナー？ヴァイスビア？
連れはホフブロイ・ミュンヘナーヴァイスう～。

うう～。

・・・・・

「おいしいね～」（爆

どこどこ地方のビール、だけじゃいけないんでしょうか。
いけないんでしょうね（＾＾；




ソー盛りと、
最近多いアンガス牛の、なんやらｗ







チー盛り～。アヒージョ～。



そのほか世界の肉祭り～の、
ビールの５杯飲み比べ～の。

もうどーなっちゃったかはほったらかしです。

強そうな名前だな、こいつ。
カスティール・ドゥンケル…



カロリーその他心配ですがｗ
ツマミ大して旨いわけじゃないですがΣ＼(￣д￣;)ｫｨｫｨ
元気出ますわ。また来よう


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東京スカイツリー駅 　/ 世界のビール博物館
東京都墨田区押上1-2-2　ソラマチ7Ｆ
03-5610-2648
11:00~22:00 無休

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秋・栗・ハロウィン・モンブラン。洋菓子マリオネット＠足立区竹ノ塚

ぶどうがあるうちに、

TAKANOさんでケーキなんか、どお？

という意見は、あっけなく却下された。

「え～。シャインマスカットとか長野パープルとかさあ。」

「高い！」

じゃったら全員出動でマリオネット！

ということで、クルマ出して竹ノ塚。

大きなケーキ屋さんがありまして

分類としたら庶民派でお手頃価格。

300円台から500円くらいで選べます。

ハロウィーンですからね。

まっさきに絵柄なものから。

子供が食いつきます

パンプキンプリン

あおおわ～。猫じゃあ

「キキだ～ 」

ちがうと思うぞｗ

はぁ。うちの猫次郎、どこ行ったかなあ…



渋皮栗のモンブラン

渋めの選択。

タルトにもう一工夫欲しいが、水準級。

栗おいしい

和栗モンブラン

ま、でもモンブランったらこの絵柄じゃないとな。

これにスッとスプーンを入れるのが好きだ。

脱がしてアップっぷ



曲線美のエロス。
モンブランは美しい。
台座はなに、砂糖菓子だよ。あんま～

他にも買いましたが、撮影前に手がついたのでｗふつう待たんか…


はっはは。まあ美味しかったで。また来よう

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竹ノ塚駅 　/ 　マリオネット

東京都足立区保木間5-10-18

03-3883-2991

以前のマリオネットさん情報

・15/03/06

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寒さ本格！みんな大好きカレー南ばんの季節です♪ 寿恵広＠足立区千住緑町

町のお蕎麦屋さんの人気メニューのひとつ。

カレー南ばん。

え～、こういうのもありますが…

興味ある方はどーぞ。

ちなみに凄～～～いですよ！

普通の人は無理ですんで止めましょう

さ、普通のカレー南ばんです。

普通の行きましょう。

大人も子供もみんな大好きですね～。

うどんですか？

いや、そばの方が、すすっても汁が跳ねなくってよ

カレー南ばんそば700円税込

好みより、少し緩めの汁。

味は、も少しかえしが効いててもいい。

ややヘルシー寄り、ということですかね。

これでまたこれ以上餡が効いてると

『持ち上がんねぇ。啜れねぇ』

とか言うんだけどね（笑）

ここさんのお蕎麦はいつも緑がかってるんですが、

カレーに浸かって華麗に染まる。

上手いね、どうも

いや～、あったまります。

心に体に、そして服にも沁みるカレーの香り。

若干上あごにやけどを負いながらもごちそうさま。

また来よう

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千住大橋駅　/　寿恵広
東京都足立区千住緑町2-18-8
TEL 03-3881-7804
営業時間 11：00～15：00 17：00～20：00 木曜定休

以前の寿恵広さん情報
・10/10/22鳥南ばんそば
・11/08/11黒豚かつカレー/親子丼セット
・12/12/27ミニかつ丼セット
・13/03/08ミニ親子丼セット
・13/09/17鳥せいろ
・14/02/04大もり
・15/09/09カツ丼セット

・17/02/14力そば

500軒以上を網羅。

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昨日のおかず。肉巻きの件。

「キャベツを肉で巻くですよ。」

お弁当にもいいし、

子供に野菜を採らせるにもいいし。

いいの教えていただきました

「巻くですよ」

「うん、わかった」

んで、

どうしてこうなった？

とうふ巻いてるし…

どうしてこう？

「ん。○ック○ッドね。」

これ水気出てお弁当はいんないでしょ

ポン酢と、焼き肉のたれと２パターンだそうです。

まあアレンジ精神旺盛というか、

言うこと聞いてくんないっつーか…

これはこれで美味しいが、逆にキャベツが印象に残った。

リベンジだｗ

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予想の斜め上行った！ギュッと詰まったそば屋の満点お昼ごはん。御膳そば ほてい家＠草加市瀬崎町

谷塚駅からはだいぶ歩きますかね。
足立区と草加市の都県境にあるお蕎麦屋さん。

外観は大きくて、看板も立派なのが立っています。




入ってみますと、
そこは小上がり４卓、
４人席と２人席が二つずつ。

外観の見た目より店内は若干窮屈めなのが意外。
もっと意外なのが、なんと満席待ち状態という。

繁盛店なんだ

だいじょうぶ、
ささっと片つけてくれて案内されます。


さ、お品書きですが、単品はもちろん、
いろんなセットものがあって、これは目移りしますよ。

さて自分どうするか。
黄金セットと150円違いか、これ。
なんかいい写真だし。
ということで、ちょっと質・量とも贅沢なものを。


しかし、現物はこれ想像以上に大きい。
これは...食べる前から食べすぎだろうなｗｗｗ




ひれかつセット1250円税込

目が行くな、これ。

おそば屋さんに来たんだけど、ひれかつ注目！
大きいが、食べやすいように切れ目を入れてからのフライ。
やさしさが垣間見れる一品。
そしてあつあつジューシーってやつです。

ソースたっぷりにして。
からしぬって。
レモン絞って。

ごはんにテンテンしてから口に運ぶ。

『 うあ。うめ。』

またこのソース絡んだフライのパン粉がご飯にくっついて、
これ側だけでごはんがすすむ～。
まるで子供のような勢いで平らげようとしている自分がいる。

こんなわたしに誰がした？


↓　↓　↓　このひとですね


しっかりサラダも忘れちゃいかんです。
なんかジュレっぽいのが掛かってる冷奴もうれしい。

ああ、フレームアウトしたわかめの味噌汁が
興奮気味のわたしを正気に戻すのです。

え？ああ、
お蕎麦はふつうにおいしい大衆仕様。
やや引っ付き絡む系～。
〆にズズッと流し込んでごちそうさま。

明らかに遅い反省だが...食べすぎだ！
残せない性質なのを恨もう


お向かいさんに運ばれたのは茄子天そぼろそば。
聞いたことなきゃ見たこともない。
でも響きがいい。旨そうだ。

う～。人さまのは旨そうだな～（笑）

ま、また来よう


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谷塚駅　/　ほてい家
埼玉県草加市瀬崎7丁目13-1
048-925-1277

周辺のお蕎麦屋さんマップは、こちらから⇒⇒⇒　地図

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