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姫さまが やわらか牛で お重になって 和食バル 音音@台東区上野 バンブーガーデン店



バンブー。バンブーね。
バンブーメモリーでもいいですが。

バンブーアトラスかな。

バンブーアトラスと言えばダービー馬です。
季節は有馬記念ですけどね。

ん?

こんなこと、なぜよぎったのか…。

つーことは今年の有馬は去年のダービー馬ダナ!





え~、おいといて、上野です。

いちおう、ぱんぱん!






e0164825_08000553.jpg

当たりますように、にはちと早い105.png




で、なにがバンブーかって言いますと、
建物の名前です。


こちらバンブーガーデン
私の大好きな重慶麻婆豆腐の過門香さんが入ってる建物です。
そんななかで、おとなしめにお昼を。



和食バル、がありますね。
日本を感じられそう110.png


おとなしめに、
とか言いつつこんなん頼んでるしな。

見た目からして重いんだが105.png







e0164825_15265827.jpg

若姫牛ヒレステーキ重1980円税別


う~ん、目でも楽しめる絵柄。
若姫だって。なんだよそれ。

『おかえりなさいませご主人様。』

とか言ってくれちゃいそうな、ぴちぴちギャルなやわらか牛ですね111.png



うわっ。
ジューシーほんとやわらかっ!


美味しい。


美味しいですが、
こんなん手ぇ出して大丈夫でしょうか!


危険です!


危険ですが、
毒は美味しいですからね。

笑顔ほころばせながらいただきました。



カロリーやらコレステロールやらデンジャラスなお重。
わりと絶品だったな。ごちそうさまでした。



高いから…馬券でも取ったら、またね029.gif



食べ歩き

上野駅 / 音音
東京都台東区上野公園1-52 2F
03-5807-2244
11:00~15:00 16:30~22:30  無休


グルメ

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by zacho_7henge | 2018-12-10 13:01 | 今日の食事 | Trackback | Comments(2)  

北の玄関 旅立つ前に 蕎麦と酒いろり庵@JR上野駅


とんかつカレー蕎麦なんてあるよ。



さて、上野。


新幹線に乗る前に、あるいは、
長旅の疲れを癒しに、な使い方のお店。





e0164825_14450370.jpg


なんかリニューアルした感じですね。
中央改札の中のお蕎麦屋さん。


JRには立ち食いの”いろり庵きらく”がありますが、
こちらは立食いじゃない高めのお店。


おなじ会社の運営でも立ち食いのほうとは品質が違いそう…

な、高めのお店。


さて。わたしも出張の疲れを癒しましょうかね。



ビールに天ぷら。あとは蕎麦だな。

え~っと、こっちはご飯がついてるのに
天せいろより200円安いのか。

う~ん、、、天丼の勝ちだね130.png


中生570円で待つことしばし…









e0164825_15440075.jpg
天丼とせいろのセット1180円税込


わりと、おそばキリシャキッ!

立食いのとは違うのだよ、立ち食いとは。
つか、ホントに違うかな…?

立食いいろり庵にしばらく行ってないからわかりませんが。


更科蕎麦とは書いてありますが、どうでしょう。
ecuteの、二八の蕎香のほうが格上なのかな?
でも安っぽいし煩いんだよね~あそこ。

どっちも機械だし、どうでもいいかw



上野の藪より安く上がった(そこw)029.gif



食べ歩き


上野駅 / いろり庵
東京都台東区上野7-1-1 JR上野駅中央改札内
03-5828/2780
7:00~23:00  無休


以前のいろり庵さん情報


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by zacho_7henge | 2018-12-06 08:59 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(2)  

庶民派の代表格はいつも格別で別格。とんかつ山家 御徒町店@台東区上野アメ横


アメ横。


摩利支天さまじゃない方の山家さん。









e0164825_07460595.jpg

上ロースカツ定食1200円税込

当たり前に、さくさくジューシー。
和からしにソースもいいが、
半分は何も付けないで食べたい。
標準より美味しいと感じるのは多少贔屓目に見ているw


肉の厚み。
このくらいでいい。




じゅん、として美味しいロースだ。
豚は、こんなくらいでいい。



とんかつ。庶民派で行こう。029.gif



食べ歩き 

御徒町駅 / とんかつ山家
東京都台東区上野6-2-6
03-5812-8076
11:00~15:00 17:00~21:00  無休


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by zacho_7henge | 2018-06-08 11:37 | 今日の食事 | Trackback | Comments(6)  

喧騒に、取り戻す静寂のときは天ぷら屋で。まことや@台東区上野


御徒町駅。

アメ横からこっち、
もう人も会話も各国込み入って日本とは思えない表通り。


こちら、とんかつの蓬莱屋さんの裏路地。
一歩入れば、ほら。
そこにはまだ残る、しっぽり日本。


小ビール(350円)でソッと待つ。
揚げ場は奥なので手元は見えないが、
その火の扱い、種の扱い。

若そうな店主(?)も哲人の域なのか。









e0164825_08445046.jpg
天丼950円税込

酔っぱらいのピントはいつも103.png

小さい海老、きす、なす、かぼちゃ、ししとう、まいたけ。

なんか言わんでいい。美味いねぇ。




カウンター。一人静かにやるも、また一興。
しじみの味噌汁でじんわり揺れてごちそうさま。


そうねぇ。人に酔ったら、また来よう029.gif


食べ歩き 

上野御徒町駅 / まことや 
東京都台東区上野3-28-5
03-3834-1558
11:30~15:00 17:00~22:00  月曜定休


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by zacho_7henge | 2018-05-01 09:38 | 今日の食事 | Trackback | Comments(2)  

【粘着w】あまりに納得のいかない『とんかつ檍』に、こうやって揚げるんだよと教えてあげるエントリー。とんかつ武蔵野@上野広小路


カツ丼を愛する弊ブログですが、
当然のように、静かにとんかつにも夢中である。


こないだの、銀座とんかつの回が
どーしても腑に落ちない中。


『はぁ...。美味しいとんかつ食べたい。』


んで、
向かうは普通に美味しいとんかつに困らない街、
上野御徒町界隈。


安くても食えるのを見せてやる(笑)


山家さんの2軒はカウンターだけなので
弱気なブロガーは写真付きレポートにならない。
なので今夜はこちら。

路地裏のとんかつ屋、武蔵野さん。


いいかい?檍。(もはや呼び捨てw)
このくらいの揚げ色でいいんだぞ(爆)


さ、これが普通に誰もが美味しいとんかつだ^^






e0164825_20532123.jpg

ロースカツ定食1300円税込

こちらは食べやすいように十字斬り。

淡い色。
この色でないといかんですよ。この色。

ったく此に比べたら檍さん、あんたのは丸焦げだよ( ´ー`)
(粘着w 籠池かwww)



このサシに沁みる肉汁。
じゅわり脂身。

ふふ。これですよ。
これが普遍的に美味いと言えるとんかつ。


なにも何とか豚がどうのこうの、
厚さが何センチだぁの、
そんなんはついでなんだ。いらないんだ。

最低限この品質で出されればな~んも文句ない。
つーか、このくらい素人でもできるだろこのクソっ!(日産のクララ風でw)




e0164825_20532153.jpg
(ピント合ってないな…)


まあ、もひとつな、
武蔵野さんも慌てなくていいから
少し油切りじっくりしてくれてもいいかな(爆)

ふっ。ラードの染みたキャベツもいいもんだ。

なんやかや、旨みしっかりでごちそうさま。


何度も言う。
これが普通に美味しいとんかつだ。
これを超えないと劇的に美味いとはならない。



正しいとんかつだった。ありがとう。
これでゆっくり眠れる、ってもんよ(笑)

また来よう029.gif



食べ歩き 

上野広小路駅 / とんかつ武蔵野
東京都台東区上野2-8-1 2F
03-3831-1672
12:00~15:00 17:00~20:30 不定休


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だけどいくら豚好きだって上尾までは行かないよ~www


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by zacho_7henge | 2018-04-19 09:21 | 今日の食事 | Trackback | Comments(2)  

少し上行く確りそばの大衆店  十一屋@台東区日本堤2丁目


ちょっとあるけど、三ノ輪駅、からかな。

明治通りを南千住へ行きますと
通り沿いに出てきます。
店構えも形になってる、わりと整った大衆店。


わりといい。
そこでソースカツ丼というのも意表を突く前回111.png
そんなんで印象に残ってる。

近くにきたので寄ってみましょう。
下もお二階も満席のお昼だ。

ここはいいもん。そうなるよな~。




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天ぷらそば830円税込

納得の絵柄。
出汁の香り立つつゆに、ゆずの香りを忍ばせて。

ちょこんと茄子天がいい。
海老天もどっしりで、バランスの一杯。

またお蕎麦もツルっとしながら確りなやつ。


あ~うんまい。こういうの大好きだわな104.png




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ごちそうさまでした。
いい感じだ。また来よう029.gif


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三ノ輪駅 / 十一屋
東京都台東区日本堤2-31-9
03-3872-5492
11:00~15:00 17:00~19:30 木曜定休

以前の十一屋さん情報


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by zacho_7henge | 2018-02-07 11:42 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(4)  

元大衆食堂の実力が、ンぎゅ~っと凝縮のお昼。かのふや@台東区日本堤2丁目


三ノ輪。

明治通りと、スカイツリーの方に行く通りの角っちょ。

ローマ字の表記は『KANOYA』となっております。
加納屋さん、かな?加野屋さん、鹿屋…
まあそんな感じの自家製うどん店です。



旦那さん優しいかんじ。
奥さんは元気だぜ。客商売向きだ😃

いろいろ選べますが、
本日の定食で行きましょう。




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野菜天ぷらご飯と鶏むね大根煮うどん850円税込


華。
素晴らしい850円。

これ見ると世の中なにか間違ってると感じてしまう。

だってこの後『揚がりました』って
更にかぼちゃの天ぷら持ってくるんだよね(笑)

屋根がいい、うどん。
沁みてる大根にしびれちゃう。
生姜で柔らかく煮てる鶏肉。
見た目にも、華があっていい。


かき揚げも海老が入ってる。
お新香もシャッキリしてる。

あー美味し。
おなかいっぱいだよ。

で混んできたから帰ろかなってときに、
これが出てくる。






e0164825_17182072.jpg

ゆっくりしてもいいんだよ(笑)

寒い日に嬉しいなぁ。




城東の、何て言うかあたたかさを感じたお昼。

ごちそうさまでした。
また来よう029.gif



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三ノ輪駅  / かのふや 
東京都台東区日本堤2-39-6
03-3872-8727
11:30~14:30 17:00~21:00 火曜定休






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by zacho_7henge | 2018-01-20 07:43 | 今日の食事 | Trackback | Comments(8)  

「普通のそば屋に…」キャンディーズかw 角萬@台東区竜泉3丁目

元楽天の田中君が大好きだった
ももクロさんの女の子が辞めるんだって?

「普通の女の子に~」

ですか。

わたしらの世代からしたらキャンディーズですか。



そんなんで、竜泉。

角萬。


さいきんは夜しか来ない。

来ても、写真にしない一杯。

撮りずらいので105.png


うまく撮れないし、
昼と違って視線を感じるしw

たまに撮れば、
なんか斬鉄剣で斬ったようになってるし153.png


e0164825_17181740.jpg
ひやだい1050円税込


品書きの札を新調したら見やすくなった。

からか知らないけど、
普通のそば屋みたいに

「天丼!」

「もりそば!」

なんて声が多くなった?




普通のそば屋にしたいのかなあ???(笑)

ごちそうさまでした。また来よう029.gif


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三ノ輪駅 / 角萬

東京都台東区竜泉3-13-6
TEL 03-3872-5249
営業時間 11:00~15:30 17:00~20:00 日曜定休 

以前の角萬さん情報
・08/12/06向島カレー南大
・09/09/16竜泉ひやだい
・10/12/14竜泉カレー南
・11/05/25四谷ひやにく(細麺)←系列でない
・10/07/10本郷ひやぎつね
・10/07/16梅田ひやだい天のせ
・12/02/14竜泉ひやだい
・12/04/24竜泉ひやだい
・12/05/31竜泉ひやだい
・12/09/24竜泉ひやだい
・12/11/22竜泉ひやだい
・12/12/03竜泉大カレー南ばん
・13/08/09竜泉ひやにく
・13/09/11梅田ひやにく
・13/09/26向島ひやにく玉落とし
・14/05/29梅田ひやだい汁別
・14/06/16竜泉ひやにく
・15/02/07竜泉ひやだい
・15/02/15竜泉ひやだい
・15/03/25梅田ひやだい玉落ち
・15/07/16向島ひやだい
・16/01/22梅田ひやだい
・16/03/16竜泉ひやだい
・17/02/03竜泉ひやだい
・17/02/27梅田 肉なんばん



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by zacho_7henge | 2018-01-17 17:35 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(6)  

年越しそばの締めくくりに。酔い覚ましの、一杯のかけそば。上野藪そば@台東区上野6丁目


上野。

アメ横、むかしは好きだったけど、
最近はどうもね。多国籍化しててね。

変わってゆくと、どうも付いてゆけないオッサンです105.png


変わらない店で、いつものように軽くやって。

さ、ほろ酔いのところ、いよいよ今年を〆ますか。


かけ 771円税込


温そばでいただくのも好き。

こう、指先までとはいかないけれど、あったまるんだね~。




e0164825_09524272.jpg


ふい~。ごちそうさま。





今年一年、たくさんの方と交流が持てました。
おかげさまで楽しい一年になりました。

ほんとうにありがとう。


みなさん良いお年をお迎えください。


では、また来年029.gif




服喪中につき、新年のご挨拶は控えさせていただきますm(_ _)m


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上野駅  / 上野藪そば
東京都台東区上野6-9-16
03-3831-4728 水曜定休


以前の上野藪さん情報




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今年一年たくさんのご来訪ありがとうございました。


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by zacho_7henge | 2017-12-30 18:47 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(12)  

年越しに お江戸鴨なん まっしぐら 並木藪蕎麦@台東区雷門2丁目


浅草。

悩ましいほど、蕎麦屋選びに困る町。


吾妻橋やぶそば、蕎上人と、ここさんで
蕎麦好きには魔のトライアングル。
悩む~~~~。


で、今年の年越しそば@浅草は、こちら。
仕事帰りに伺いました。



e0164825_15285172.jpg

これは使い回しの写真ですが。

さ、ここで何するかは、これから。
菊正の樽酒をいただきながら。

う~ん。ここは久しぶりに行っときましょう。
10年ぶりのご対面~。








e0164825_08522690.jpg
鴨南ばん1900円くらい

くらいw
ちなみに菊正樽酒も700円くらいwww

こまけぇこたぁ、いいんだよ(笑)


う~ん。鴨。
分厚いのに柔らか~。

ほんまもんの味わい。

で、つくねから、うま味も染み出て
これがネギに通る。

つゆにも染みる。心に沁みる。



旨い!


やっぱり
我が食べ歩き史上屈指の旨さだ、鴨なん@並木藪110.png





e0164825_08522805.jpg
抜きでやれって?105.png





あ~。近くに転職したい(笑)

ほんと旨い。



ごちそうさまでした。また来よう029.gif


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浅草駅 / 並木藪蕎麦
東京都台東区雷門2-11-9
TEL 03-3841-1340
営業時間 11:00~19:30 木曜定休
オープン日 1913年

以前の並木藪蕎麦さん情報
・11/02/04 のりかけ




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by zacho_7henge | 2017-12-25 11:28 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(6)