タグ:新宿区/渋谷区 ( 13 ) タグの人気記事

 

博多んうどんは冷麺のごたるな。ほんなこつ透明ばい。大地のうどん@東京馬場店


東京、馬場店、って言うのか105.png



馬場~ば、ば~ば~♪
馬場ぁの丸撮りぃ~~~♪

ってジャイアント馬場のCMありましたね(笑)



そんなんで、高田馬場。


クライアントと飲んで帰ろうということに。
で、〆に
うどん屋さんがあるそうで。



いいですね~うどん~111.png







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福岡のうどん屋さん東京進出なんだそうです。


福岡。博多…


「うちのこと忘れんこつばい!」

いやあ~~~135.png

ま、おいといて。






さ、いただきましょうw

これが旨いんだとさ111.png







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野菜天ぶっかけうどん730円税込

茄子、芋・・・
まあ、見たとおりですんで、割愛。

すごい天ぷらだね、どうも105.png

ぎゃ~。胆のうがw胆管がwww


うどんは機械のし。

で、おもしろい半透明の細打ち。
打ってないや、延し、か。


だいぶコシもあって、半透明。


『一歩間違えれば盛岡冷麺だなこりゃ』

なんて具合で、もぐもぐ。

まあ〆にゃ丁度いい量だw、ってんでごちそうさま。



おいしかった。
博多んうどんもよかですな。

ちなみに蕎麦文化はほとんど無いそうだ。

そげな・・・


そういえば蔵乃介ってまだあるのかな~。
高田馬場。また来よう029.gif



食べ歩き

高田馬場駅 / 大地のうどん
東京都新宿区高田馬場3-22-14 1F
03-3369-7190
11:00~15:00 18:00~20:00  水曜定休


グルメ

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by zacho_7henge | 2018-10-12 07:30 | 今日の食事 | Trackback | Comments(8)  

辛さにボリューム、ときたか。つけ蕎麦 安土@新宿区高田馬場4丁目


高田馬場。

ジャパネットたかたのおかげで、
ときどき『たかだのばば』か『たかたのばば』か不安になる。


そんな九月(どんなだw)。いかがお過ごしでしょうか。

日の落ちるのも早くなってきました。


そんな高田馬場で、仕事帰り、
暗がりに雰囲気の良さそうなお蕎麦屋さん。







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学生街にしては、わりとしっぽりか?110.png


なんて思って入ったら、券売機。
あれ?

で、なにを選べばいいかもわからず、立ちすくむ。
わけにもいかないので、聞きなれたものを。

『冷しつけ蕎麦』


なにに付けるのか不明だがw
まあ冷たいのずずず~っとやって帰ろう。


と。

あら。

あれままさかの港屋系ニューウェーブ(苦手)だったか…








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冷しつけ蕎麦880円税込

冷しゃぶ用の薄切り豚肉が、ぎっしり。

メンマw

つゆは、辛味のきいた醤油…
つゆと言うか、たれかな。濃い濃い。
頭痛がしそう…

もうほぼラーメンつゆだ。


…わりと旨い(爆



麺は…うん、もう蕎麦じゃなくてもいいつゆだから、
蕎麦じゃなくて麺だな。
固ゆでのぎっしり麺。

わしわしモグモグ、つゆと合ってる。


…わりと旨い119.png



しかし、学生向けかな。
肉も多いし麺も300gだって。

なかなか手ごわい麺量も辛さとうま味がナイスバランスで…
わりと頑張れた。

お腹いっぱいごちそうさま、だ153.png



カレー、ごま、豆乳スープ仕様もあるようだ。
若い娘さんなんかも出入りするわけだね。

うむ。店はその町のありようを映す。
きっと満足な若者が多いだろうかな029.gif


食べ歩き

高田馬場駅 / 安土
東京都新宿区高田馬場4-18-9 1F
03-3227-9886
11:30~22:00  水曜定休



グルメ

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by zacho_7henge | 2018-09-03 09:01 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(2)  

五郎ちゃんも唸るわけだ。これがほんまもんの太麺皿うどん!!! 長崎飯店@渋谷区道玄坂


ここんとこ、ちゃん皿系づいてるわけですが、
リンガーハットが本場とは違うのが判明したあたり、
心が求めているわけです。

本場、長崎ちゃんぽん皿うどん。


で、ここ渋谷で、
その本格長崎が味わえるという。

さて太麺の実力が判明した今、
ちゃんぽん、皿うどんだけでなく、
ここに太麺皿うどんも加わって三つ巴。
さらにチョイスに困るようになってしまいました
長崎ちゃん皿系。


お店の前に来てもまだ迷ってる…


餃子とビール行こうかと思ったけど
妙に高級なのでスルーして、
これをチョイス。


”やわ”って通すんだね。
で、しばらくして来たよ、来ましたよ^^



おおおおおおお???

これは…

これか。これが本場114.png








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太麺皿うどん930円税込

餡が、こんな感じなのか。
ほとんど無い、つーか、
餡がほんと絡んでるだけで無駄が無い。

麺も焦げ目はあるものの揚げてカリッとしたトコはない。
しかし、焦し具合の妙味を舌で感じる。


いや、これは。
これはわかる。

今まで他所さんで食べた時には本場の食べ方が理解出来なかったけど、
これはソースがわかる。
ソースをかける意味が、はじめてわかった。


素晴らしい!

すばらしいうちにペロッと、
いやいやアツアツはふはふだ。
熱い。うま味が厚い。
ソースも辛子もお酢も、燃える旨さじゃんこれ!

浮かれポンチの心も体も暑いあつい、でごちそうさま。

うーん、これは嬉しい。
念願かなった感じだ。皿うどん!


これで千なんぼの特上が食べたくなった。
ちゃんぽんも、パリパリ皿うどんも食べたくなったぞ。



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いい絵だねぇ。また来よう029.gif


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渋谷駅  / 長崎飯店
東京都渋谷区道玄坂2-10-12
03-3464-0528
11:00~14:30 17:00~22:00 日祝定休(土曜は昼のみ)

以前の本場長崎(っぽいのも含む)情報~
・10/07/05 リンガーハット@草加市
・10/08/09 宝来軒@葛西
・10/09/04 博多っ子@草加市
・15/04/27 華華@千住大橋
・16/02/27 長崎菜館@八丁堀
・17/05/23 九雲@三ノ輪
・18/03/31 リンガーハット@北千住
・18/04/05 リンガーハット@北千住


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by zacho_7henge | 2018-04-17 11:04 | 今日のラーメン | Trackback | Comments(4)  

支持を集めている立ち食いの名店。本家しぶそば@渋谷駅


ハナミズキを見ると、赤いきつねが食べたくなりますね。
(かまぼこ、な)


そんな~、春ぅ~。



で、たまの渋谷駅。


立ち食いの、優秀系超有名店ですが、
これまでスルー。


特に意識してませんが。
今日はおにぎりのおねいさんと目が合ったので、

入店。





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レジに綾小路言うところのお嬢さんがいて、
オーダー読み上げて。

ふぅ〜ん。
だったら別に立ち食いスタイルでなくてもいいのにね^^;
早い安い!が売りのファストフードで人件費かけて形を決めて。
その分本家は支店より値段が高くて?
でもやっぱ回転させないといけないから
立ち食いカウンターは必要と。

いろいろたいへんだな^^

なーんて言ってると頼んでないものが運ばれて、
花番さんはレシートとにらめっこ。

『おすすめ作ってる?』

『どっち?あったかいの?』

なんてやり取りを聞こえないふりして。

どした。ファストフード(笑)

ようやくいらっしゃい^^;









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白身魚と野菜のオススメ天そば530円税込

配膳後、なぜか相席テーブルに案内された。

さて白身魚て言うからどんな風かと。
何のこたない、キス天です。
あの、冷凍で40だか60尾だか入ってる、ぴらぴらのアレね。
あとはいんげんと、かぼちゃ天。

蕎麦は品質いい方だな。
天ぷらは、嫌いなゆで太郎の勝ち(笑)

うーん、天ぷらセコいな〜。
何このかぼちゃ。
まあいいか。
ごちそうさまでした!


うーん。どうだ?
どうだ、たってなあ…

きょうは、こんなんで029.gif

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渋谷駅  / 本家しぶそば
東京都渋谷区渋谷2-24-1 東急西館2F
03-3464-4957
7:00~23:00 (土日祝は~21:00)

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by zacho_7henge | 2018-04-04 16:33 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(2)  

まさかのギャップが!思わず嬉しい新そばの、代々木上原 長寿庵@渋谷区西原3丁目



代々木上原。
北千住から、千代田線フルコース042.gif

良さげなお蕎麦屋さんが3軒ヒットするも、
坂の多い町に、夜目...

探し歩くより先に、
東口駅前商店街のすぐに、
その空気お誂え向きの町のおそば屋さん006.gif



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ぴったし!037.gif

新そばか。

長寿庵だ。
ホッとする系のお蕎麦で軽く腹ごなしと。



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もりそば500円税込
な~んてな感じで待っていたら、
こんなしっかりした絵柄。

キリリ、エッジの立った。
またこれがコシも強くって、喉ごし切れも共にいい。

いい~~~004.gif

切れる。
これ500円じゃ食えないよ。


いやあ。大もりにすればよかった。
種もんは?ご飯ものは?


気になりながらもズズッとごちそうさま。
また来よう029.gif


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代々木上原/長寿庵
東京都渋谷区西原3-6-1
03-3469-1867
11:00〜20:00 日曜定休



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by zacho_7henge | 2016-11-06 06:53 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(0)  

中華麺店 喜楽@渋谷区道玄坂2丁目


渋谷。

道玄坂の、昭和っぷり満載のラーメン。


鶏ガラ醤油の、東京ラーメンだ。




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ワンタン麺850円税込


いい絵柄だ。
あまりの良さに斜がかかっている011.gif



側も餡もしっかり目のワンタン。
作り置き感満載だが、嘘が無くていい。

今日びこんなワンタン出す店も減った。


中太の丸麺が、汁を吸い、汁を持ち上げる。


揚げにんにく?

いや、揚げたネギのようだ。
こんなアクセントが効く、昔ながらのラーメン。

中華そば、か001.gif


ちょっと弱いんだよな。
思い出と一緒に食べればおいしい、のだろう。




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渋谷/喜楽
東京都渋谷区道玄坂2-17-6
03-3461-2032
11:30~20:30 水曜定休




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by zacho_7henge | 2016-08-10 12:03 | 今日のラーメン | Trackback | Comments(0)  

【お蕎麦屋さん】 福田屋@渋谷区道玄坂2丁目

渋谷。道玄坂。


ちょっと入ったところに、お蕎麦やさんがあります。

コンビニの二階。

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暑い日に、ちょいと涼んでいきましょう。



絵柄、せいろ、がいいよね001.gif


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せいろ700円税込


シンプルに、涼026.gif



細打ちで、コシがある、というか、硬いめ。

あまり香りは無いほうで、まあ普通においしい。  


つゆも、おとなしめで薄口かな。



そば湯ぬるいとか意表を突く。

暑いからねぇ037.gif



大きな一枚板のテーブルで、
ゆったり涼んでまいりました。



ごちそうさま029.gif



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渋谷/福田屋
東京都渋谷区道玄坂2-25-15 福田ビル 2F
03-3476-6437
11:00~15:30/17:00~20:30 




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by zacho_7henge | 2016-07-30 12:03 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(0)  

そば酒房かねこ@新宿区河田町

大江戸線は若松河田駅。
女子医大のある町ですね。

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駅出口すぐに『きつね屋』というお蕎麦やさんがありましたが、
ほんの数日前に廃業なさったとの貼り紙が。

さて坂ばかりの見知らぬ土地。
何か≫飲食店が少なそう。
『お昼どうしようか』
と彷徨いていますと現れました。
救いの神ですな。042.gif

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信州そばのお店ということです。
マンションのお二階。
まだランチタイムでした。

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こじんまり、の中にも落ち着き感。
三卓に、小さなカウンター。
テーブル席は簾で個室にできるようです。
なかなか居心地はよいですね。026.gif

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ランチA,Bとも良心的な値段ですが、
こちらもまた新宿にしては財布に優しいですね。006.gif

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野菜天せいろ950円
お!板そば的な絵柄でやってきました。
涼しげでいいね。
細打ちの蕎麦は信州そばそのもの。
程よいコシと啜りよいのど越し。
おいし。001.gif

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やや甘口のつゆでいだだきます。
天つゆも兼ねた出し方です。

小なす、獅子唐、かぼちゃ、にんじん。
横たわるのはジャガイモかな?と思ったら玉ねぎでした。
どれも美味しいなー。

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ひと口稲荷はネギと揚げ玉が載っていいアクセント。

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Aランチのほうはミニ天丼のセットで980円。
こちらもなかなか贅沢な感じです。

質もいいし、たっぷりランチ。
さらさらの自然な蕎麦湯でほっこりと。
ふぅ〜っ。落ち着きました。026.gif

ふらっと入った割に充実したお昼でした。
よかった。
ごちそうさま。003.gif

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若松河田/かねこ
東京都新宿区河田町6-25 cosmos 2F
TEL 03-5925-8534

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by zacho_7henge | 2014-04-10 12:27 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(0)  

【立食そば】 新和そば@新宿区西新宿1丁目

西口の小田急エース南館から、京王線とJRの乗り場に行く途中にある。

紀州屋製麺。
わたしはこういうのは知らないけど、いちお情報として。

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春菊そば330円

ぶよぶよなゆで麺。
湯がいてぶよぶよ。
つゆは標準的。
天ぷらはかちかちのごわごわ。
油がきつくて春菊どころじゃない。

今のこの、まわりが進化している時代でも、
まだこの手の古系立喰いクオリティは生存しているのか、という印象。

あー。
食べていくつもりはまったくなかったんだけど、
なんか気になったんだよね〜。e0164825_932141.jpg

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新宿/新和そば
東京都新宿区西新宿1 1丁目西口地下街
03-3343-3864
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by zacho_7henge | 2013-11-29 09:33 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(0)  

麺や秀雄@神宮球場3塁側

綺麗になったね、神宮球場。
前に来たのは身内の甲子園予選。まだ電光掲示板じゃなかったw


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東京ドームじゃお蕎麦は見つからなかったけど、こちらありました。
大きな天ぷらが売りのようですが、どうもあの、ガチガチの作り置き。

まああとは肉なので、これで行くしかないでしょう。



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メガ天そば500円

どわわ(^^;
まんまだ。天ぷら。

球場の雰囲気で食べるからいいんだろうね。
ペットボトルのお茶が250円だから頑張っている方だとは言える。

これ考えるとマリスタのフードコート美味しいよな~。
まあ、値段があれだけど。


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外苑前/麺や秀雄
東京都新宿区霞ケ丘町3-1 神宮球場3塁側内野スタンド内

麺や秀雄 神宮球場3塁側内野スタンド内そば(蕎麦) / 外苑前駅青山一丁目駅国立競技場駅

夜総合点★★☆☆☆ 2.5


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by zacho_7henge | 2013-05-19 09:24 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(0)