タグ:新宿区/渋谷区 ( 11 ) タグの人気記事

 

五郎ちゃんも唸るわけだ。これがほんまもんの太麺皿うどん!!! 長崎飯店@渋谷区道玄坂


ここんとこ、ちゃん皿系づいてるわけですが、
リンガーハットが本場とは違うのが判明したあたり、
心が求めているわけです。

本場、長崎ちゃんぽん皿うどん。


で、ここ渋谷で、
その本格長崎が味わえるという。

さて太麺の実力が判明した今、
ちゃんぽん、皿うどんだけでなく、
ここに太麺皿うどんも加わって三つ巴。
さらにチョイスに困るようになってしまいました
長崎ちゃん皿系。


お店の前に来てもまだ迷ってる…


餃子とビール行こうかと思ったけど
妙に高級なのでスルーして、
これをチョイス。


”やわ”って通すんだね。
で、しばらくして来たよ、来ましたよ^^



おおおおおおお???

これは…

これか。これが本場114.png








e0164825_23431924.jpg

太麺皿うどん930円税込

餡が、こんな感じなのか。
ほとんど無い、つーか、
餡がほんと絡んでるだけで無駄が無い。

麺も焦げ目はあるものの揚げてカリッとしたトコはない。
しかし、焦し具合の妙味を舌で感じる。


いや、これは。
これはわかる。

今まで他所さんで食べた時には本場の食べ方が理解出来なかったけど、
これはソースがわかる。
ソースをかける意味が、はじめてわかった。


素晴らしい!

すばらしいうちにペロッと、
いやいやアツアツはふはふだ。
熱い。うま味が厚い。
ソースも辛子もお酢も、燃える旨さじゃんこれ!

浮かれポンチの心も体も暑いあつい、でごちそうさま。

うーん、これは嬉しい。
念願かなった感じだ。皿うどん!


これで千なんぼの特上が食べたくなった。
ちゃんぽんも、パリパリ皿うどんも食べたくなったぞ。



e0164825_23432036.jpg

いい絵だねぇ。また来よう029.gif


にほんブログ村 グルメブログ 東京食べ歩きへにほんブログ村 料理ブログ お弁当へにほんブログ村 料理ブログへにほんブログ村 野球ブログ 千葉ロッテマリーンズへ

渋谷駅  / 長崎飯店
東京都渋谷区道玄坂2-10-12
03-3464-0528
11:00~14:30 17:00~22:00 日祝定休(土曜は昼のみ)

以前の本場長崎(っぽいのも含む)情報~
・10/07/05 リンガーハット@草加市
・10/08/09 宝来軒@葛西
・10/09/04 博多っ子@草加市
・15/04/27 華華@千住大橋
・16/02/27 長崎菜館@八丁堀
・17/05/23 九雲@三ノ輪
・18/03/31 リンガーハット@北千住
・18/04/05 リンガーハット@北千住


いつもお越しいただきありがとうございます(^^ゞ



[PR]

by zacho_7henge | 2018-04-17 11:04 | 今日のラーメン | Trackback | Comments(4)  

支持を集めている立ち食いの名店。本家しぶそば@渋谷駅


ハナミズキを見ると、赤いきつねが食べたくなりますね。
(かまぼこ、な)


そんな~、春ぅ~。



で、たまの渋谷駅。


立ち食いの、優秀系超有名店ですが、
これまでスルー。


特に意識してませんが。
今日はおにぎりのおねいさんと目が合ったので、

入店。





e0164825_23431016.jpg

レジに綾小路言うところのお嬢さんがいて、
オーダー読み上げて。

ふぅ〜ん。
だったら別に立ち食いスタイルでなくてもいいのにね^^;
早い安い!が売りのファストフードで人件費かけて形を決めて。
その分本家は支店より値段が高くて?
でもやっぱ回転させないといけないから
立ち食いカウンターは必要と。

いろいろたいへんだな^^

なーんて言ってると頼んでないものが運ばれて、
花番さんはレシートとにらめっこ。

『おすすめ作ってる?』

『どっち?あったかいの?』

なんてやり取りを聞こえないふりして。

どした。ファストフード(笑)

ようやくいらっしゃい^^;









e0164825_23431083.jpg
白身魚と野菜のオススメ天そば530円税込

配膳後、なぜか相席テーブルに案内された。

さて白身魚て言うからどんな風かと。
何のこたない、キス天です。
あの、冷凍で40だか60尾だか入ってる、ぴらぴらのアレね。
あとはいんげんと、かぼちゃ天。

蕎麦は品質いい方だな。
天ぷらは、嫌いなゆで太郎の勝ち(笑)

うーん、天ぷらセコいな〜。
何このかぼちゃ。
まあいいか。
ごちそうさまでした!


うーん。どうだ?
どうだ、たってなあ…

きょうは、こんなんで029.gif

にほんブログ村 グルメブログ 東京食べ歩きへにほんブログ村 料理ブログ お弁当へにほんブログ村 料理ブログへ

渋谷駅  / 本家しぶそば
東京都渋谷区渋谷2-24-1 東急西館2F
03-3464-4957
7:00~23:00 (土日祝は~21:00)

500軒以上を網羅。
周辺のお蕎麦屋さんマップは、こちらから⇒⇒⇒ 地図


にほんブログ村 グルメブログ 東京食べ歩きへにほんブログ村 野球ブログ 千葉ロッテマリーンズへ

にほんブログ村に参加しています。


[PR]

by zacho_7henge | 2018-04-04 16:33 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(2)  

まさかのギャップが!思わず嬉しい新そばの、代々木上原 長寿庵@渋谷区西原3丁目



代々木上原。
北千住から、千代田線フルコース042.gif

良さげなお蕎麦屋さんが3軒ヒットするも、
坂の多い町に、夜目...

探し歩くより先に、
東口駅前商店街のすぐに、
その空気お誂え向きの町のおそば屋さん006.gif



e0164825_08590318.jpg
ぴったし!037.gif

新そばか。

長寿庵だ。
ホッとする系のお蕎麦で軽く腹ごなしと。



e0164825_08593188.jpg


もりそば500円税込
な~んてな感じで待っていたら、
こんなしっかりした絵柄。

キリリ、エッジの立った。
またこれがコシも強くって、喉ごし切れも共にいい。

いい~~~004.gif

切れる。
これ500円じゃ食えないよ。


いやあ。大もりにすればよかった。
種もんは?ご飯ものは?


気になりながらもズズッとごちそうさま。
また来よう029.gif


にほんブログ村 グルメブログ 東京食べ歩きへにほんブログ村 グルメブログ 埼玉食べ歩きへにほんブログ村 野球ブログ 千葉ロッテマリーンズへ
代々木上原/長寿庵
東京都渋谷区西原3-6-1
03-3469-1867
11:00〜20:00 日曜定休



周辺のお蕎麦屋さんマップは、こちらから⇒⇒⇒ 地図

[PR]

by zacho_7henge | 2016-11-06 06:53 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(0)  

中華麺店 喜楽@渋谷区道玄坂2丁目


渋谷。

道玄坂の、昭和っぷり満載のラーメン。


鶏ガラ醤油の、東京ラーメンだ。




e0164825_14454000.jpg

ワンタン麺850円税込


いい絵柄だ。
あまりの良さに斜がかかっている011.gif



側も餡もしっかり目のワンタン。
作り置き感満載だが、嘘が無くていい。

今日びこんなワンタン出す店も減った。


中太の丸麺が、汁を吸い、汁を持ち上げる。


揚げにんにく?

いや、揚げたネギのようだ。
こんなアクセントが効く、昔ながらのラーメン。

中華そば、か001.gif


ちょっと弱いんだよな。
思い出と一緒に食べればおいしい、のだろう。




にほんブログ村 グルメブログ 東京食べ歩きへにほんブログ村 グルメブログ 埼玉食べ歩きへにほんブログ村 野球ブログ 千葉ロッテマリーンズへ
渋谷/喜楽
東京都渋谷区道玄坂2-17-6
03-3461-2032
11:30~20:30 水曜定休




.

[PR]

by zacho_7henge | 2016-08-10 12:03 | 今日のラーメン | Trackback | Comments(0)  

【お蕎麦屋さん】 福田屋@渋谷区道玄坂2丁目

渋谷。道玄坂。


ちょっと入ったところに、お蕎麦やさんがあります。

コンビニの二階。

e0164825_14474686.jpg


暑い日に、ちょいと涼んでいきましょう。



絵柄、せいろ、がいいよね001.gif


e0164825_14475014.jpg


せいろ700円税込


シンプルに、涼026.gif



細打ちで、コシがある、というか、硬いめ。

あまり香りは無いほうで、まあ普通においしい。  


つゆも、おとなしめで薄口かな。



そば湯ぬるいとか意表を突く。

暑いからねぇ037.gif



大きな一枚板のテーブルで、
ゆったり涼んでまいりました。



ごちそうさま029.gif



にほんブログ村 グルメブログ 東京食べ歩きへにほんブログ村 グルメブログ 埼玉食べ歩きへにほんブログ村 野球ブログ 千葉ロッテマリーンズへ
渋谷/福田屋
東京都渋谷区道玄坂2-25-15 福田ビル 2F
03-3476-6437
11:00~15:30/17:00~20:30 




周辺のお蕎麦屋さんマップは、こちらから⇒⇒⇒ 地図




.
[PR]

by zacho_7henge | 2016-07-30 12:03 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(0)  

そば酒房かねこ@新宿区河田町

大江戸線は若松河田駅。
女子医大のある町ですね。

e0164825_12282736.jpg

駅出口すぐに『きつね屋』というお蕎麦やさんがありましたが、
ほんの数日前に廃業なさったとの貼り紙が。

さて坂ばかりの見知らぬ土地。
何か≫飲食店が少なそう。
『お昼どうしようか』
と彷徨いていますと現れました。
救いの神ですな。042.gif

e0164825_12285181.jpg

信州そばのお店ということです。
マンションのお二階。
まだランチタイムでした。

e0164825_1229917.jpg

こじんまり、の中にも落ち着き感。
三卓に、小さなカウンター。
テーブル席は簾で個室にできるようです。
なかなか居心地はよいですね。026.gif

e0164825_12293181.jpg

ランチA,Bとも良心的な値段ですが、
こちらもまた新宿にしては財布に優しいですね。006.gif

e0164825_1228024.jpg

野菜天せいろ950円
お!板そば的な絵柄でやってきました。
涼しげでいいね。
細打ちの蕎麦は信州そばそのもの。
程よいコシと啜りよいのど越し。
おいし。001.gif

e0164825_12295335.jpg

やや甘口のつゆでいだだきます。
天つゆも兼ねた出し方です。

小なす、獅子唐、かぼちゃ、にんじん。
横たわるのはジャガイモかな?と思ったら玉ねぎでした。
どれも美味しいなー。

e0164825_12301682.jpg


ひと口稲荷はネギと揚げ玉が載っていいアクセント。

e0164825_12303052.jpg


Aランチのほうはミニ天丼のセットで980円。
こちらもなかなか贅沢な感じです。

質もいいし、たっぷりランチ。
さらさらの自然な蕎麦湯でほっこりと。
ふぅ〜っ。落ち着きました。026.gif

ふらっと入った割に充実したお昼でした。
よかった。
ごちそうさま。003.gif

にほんブログ村 グルメブログ 東京食べ歩きへにほんブログ村 グルメブログ そば・うどんへ
若松河田/かねこ
東京都新宿区河田町6-25 cosmos 2F
TEL 03-5925-8534

お蕎麦屋さんマップはこちらからどうぞ⇒⇒⇒地図


[PR]

by zacho_7henge | 2014-04-10 12:27 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(0)  

【立食そば】 新和そば@新宿区西新宿1丁目

西口の小田急エース南館から、京王線とJRの乗り場に行く途中にある。

紀州屋製麺。
わたしはこういうのは知らないけど、いちお情報として。

e0164825_9312179.jpg

春菊そば330円

ぶよぶよなゆで麺。
湯がいてぶよぶよ。
つゆは標準的。
天ぷらはかちかちのごわごわ。
油がきつくて春菊どころじゃない。

今のこの、まわりが進化している時代でも、
まだこの手の古系立喰いクオリティは生存しているのか、という印象。

あー。
食べていくつもりはまったくなかったんだけど、
なんか気になったんだよね〜。e0164825_932141.jpg

にほんブログ村 グルメブログ 東京食べ歩きへ
レストラン・飲食店
にほんブログ村 グルメブログ そば・うどんへ
新宿/新和そば
東京都新宿区西新宿1 1丁目西口地下街
03-3343-3864
[PR]

by zacho_7henge | 2013-11-29 09:33 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(0)  

麺や秀雄@神宮球場3塁側

綺麗になったね、神宮球場。
前に来たのは身内の甲子園予選。まだ電光掲示板じゃなかったw


e0164825_9253837.jpg


東京ドームじゃお蕎麦は見つからなかったけど、こちらありました。
大きな天ぷらが売りのようですが、どうもあの、ガチガチの作り置き。

まああとは肉なので、これで行くしかないでしょう。



e0164825_9152955.jpg

メガ天そば500円

どわわ(^^;
まんまだ。天ぷら。

球場の雰囲気で食べるからいいんだろうね。
ペットボトルのお茶が250円だから頑張っている方だとは言える。

これ考えるとマリスタのフードコート美味しいよな~。
まあ、値段があれだけど。


e0164825_921069.jpgにほんブログ村 グルメブログ そば・うどんへ
外苑前/麺や秀雄
東京都新宿区霞ケ丘町3-1 神宮球場3塁側内野スタンド内

麺や秀雄 神宮球場3塁側内野スタンド内そば(蕎麦) / 外苑前駅青山一丁目駅国立競技場駅

夜総合点★★☆☆☆ 2.5


[PR]

by zacho_7henge | 2013-05-19 09:24 | 今日の蕎麦屋 | Trackback | Comments(0)  

【移転】角萬@新宿区左衛門町

この辺りはあまり詳しくありません。今日は『そば』でググッてみます。

「あれ!?」

わが目を疑いました。
少し遠くになりますが、仕事を差し置いてでも行かねばなりません。
カドマニストの義務です。
新大久保に同じ名前のお店があるのは存じ上げておりますが、
そちらは縁もゆかりも無いということです。ここは果たして…

e0164825_0464782.jpg


地下鉄の階段を上ると、そこはすぐに交差点でした。
辺りを見渡すと、やや離れたところに看板が見えます。
『字体が一緒だ…』
店の前にきて確信しました。
数あるメニューのなかにひときわ目立ちます『冷や肉そば(太麺)』を写真つきで確認。

入口すぐ右手に蕎麦打ち台があり、ガラス張りの部屋となっています。
奥へと進むとそこは、これまでの角萬と似ても似つかない小洒落た店内でした。
オープンスタイルの厨房はカウンター席と同じ目線で、全ての仕事を見せてくれます。
テーブルは4人がげが2卓。
軽くジャズなんかを流して、とても角萬とは思えません。洗練されています(角萬比べ)。


e0164825_0471467.jpg


冷し肉南蛮(細麺)850円

ここ四谷三丁目角萬は、
普通の蕎麦屋みたいな蕎麦(変な言い方・・・)と、
角萬麺と呼ばれる太麺と同じものの両方を用意しています。
昼も1時を過ぎると太麺は売り切れだそうです。

ここへきて角萬麺をいただけないのは残念ではありますが、
角萬の冷や肉を細麺でいただくのもまた良いものです。
こんなこと思いもよりませんでしたから、この際文句なしで。
蕎麦の湯がきから種の仕事まで一通り見て楽しめます。
細打ちですから待ち時間もありません。

麺の太さが違うだけで、見た目やつゆの香り、
そのDNAはまるで角萬そのものです。
豚バラの脂が染みて甘さと味わい深いかけ汁。
太くざっくり切られながらもしなやかさをみせるしんなり葱。
小皿に添えられた葱との違いを和えながら蕎麦をいただきます。
その蕎麦は、細いながらも強いコシが角萬具合を感じさせます。
そして蕎麦感が、強い(角萬比べ)。
たとえ細打ちでもやはり角萬麺は啜るというより
『かっ喰らう』
『かぶりつく』
という表現が似合います。
そのくらい、力強い蕎麦です。
食べ終わりには
「ふぅ」
とつきたくなるほどの量もここらしいですね。

「太麺無くて申し訳ありません」
とお勘定のときにひと言いただきました。
接客が良いということは西新井角萬の流れだったりとか(^^;

お店は多少上品な構えですが、やはり角萬。
わたしにとっては、それ以外のなにもありません。
おどろきました。ソフィスティケイテッド・ザ・カドマン!
でも、出てくるものは間違いなく、それでした。


※後日、系列外であることが判明。ざんねん(^^;
堂々と真似すんなよな~。




四谷三丁目/角萬
東京都新宿区左門町3
TEL 03-3356-6930
営業時間 11:30 - 15:30 18:00 - 23:00



周辺のお蕎麦屋さんマップは、こちらから⇒⇒⇒ 地図
[PR]

by zacho_7henge | 2011-05-25 22:22 | 今日の、変な店 | Trackback | Comments(7)  

ラーメン二郎 @小滝橋通り店

さて、ここさんはどうも、仲間うちでもあまりいい評価を得ていない。
たいしたことないかも。。。
そんな前評判と先入観でメシ屋に向かうのも珍しい。

「だってね、麺が二郎じゃないですから」

何故か怒ったように言う奴もいる。
とゆー訳で、池袋なんかを想像しながら入店。


券売機。ビールあるんだ。場所がらかな?
コの字のカウンターの奥にはテーブルがあるのだ。
二郎じゃ初めて見ますね。
しかし店員3人して、よく喋りますな~。
ほんっと喋りっぱなし(^^;





e0164825_1056565.jpg

小ラーメン700円

にんにくのみ。

ここさん、着席と同時にコールを振られます。
脂固まりとゆーのがあるのが特徴ですが、
初見参だし、再訪があればその時にしましょう。

さあ、ラーメンが来ましたが。
綺麗に上品に美しく盛られています。
これまで訪ねた二郎の中でいちばん美しい、つか少なー。
薄切りのチャーシューが3枚に、すっくなー、な量です。

で、麺をほじくってみました。
ほお、ストレート麺。こりは確かに二郎じゃないね。
麺自体も味、食感とももう一息だ。
スープは乳化気味で、ぷちぷち背脂が浮いてます。
そんなに悪い感じじゃないですねえ。
このスープでグイグイ麺を押し込めば、そこそこ食べれます。





e0164825_10563787.jpg

盛りが二郎らしからぬ控えめな量ですが、
そんな悪くいうほどまずくはないよね。
つか、これはこれでアリなんでしょう。
麺はちょっとーだけど。

まあ、わざわざこれを食べには来ないと思うので、
だったら脂固まりってえのを見ておけばよかったかなあ…



店名 ラーメン二郎 小滝橋通り店

最寄り駅 西武新宿駅、新宿西口駅、大久保駅

住所 東京都新宿区西新宿7-5-5 1F
TEL 03-3371-5010
営業時間 [月~土] 11:00~25:00 [日・祝] 11:00~22:00 月が祝日の場合は日曜25:00まで

[PR]

by zacho_7henge | 2010-09-12 23:20 | 今日の二郎/二郎系 | Trackback | Comments(3)